Se me pasó entre unas cosas y otras el cumpleaños de mi cuñada Tere. Y aun que tarde, le hice estas cupcakes, que ella me agradeció con u...

La alcachofa es una de las hortalizas más apreciadas por los gastrónomos y, además, una de las más saludables. Rica en vitaminas y minerale...

Ingredientes: (2 pers) 4 alcachofas frescas, 4 rodajas de merluza o dos si son grandes, media cebolla picada, 2 limones, caldo de pescad...

Ingredientes: 400ml de jugo de coco (o leche de coco), 2 bolas de helado de vainilla, 75ml de nata, 1 plátano maduro, 1/2 cucharadita de...

Esta tarta es una pequeña sorpresa para mi amiga Toñi en el día de su santo. Como ella es muy aficionada al chocolate, le hice un bizcoc...

Ingredientes: Lechuga, naranjas, perejil, sal, aceite de  oliva y vinagre.

Ingredientes: 2 vasos de granizada de limón, un melón pequeño, un poco de azúcar, unas gotitas de ron o licor de melón sin alcohol.

¿A que parece de patatas? Pues es de la pasta a la carbonara que me sobró de la receta anterior. En nuestra cocina se aprovecha todo y ...

Ingredientes: (2 pers) 100gr por persona de pasta de nidos al huevo, 2 huevos, 1 cebolla pequeña, 100gr de bacon o panceta, queso rallad...

Una tarde de campo y un sito precioso nos regaló Antonio para hacer al final del día una tortilla de espárragos de piedra. Hacía muy bu...

Pensando en mi sobrinita Eva que es alérgica al huevo y en tantas personas que tienen este problema, os dejo unas cuantas recetas de bizc...

Esta es la tarta más grande que he hecho hasta ahora, unos 4 kg y medio. Es para mi sobrina Alba que cumple 8 años y como tiene muchos inv...