Esta fue una de las últimas tartas que hice... Una de tantas dulces creaciones que Jesica usa para decorar sus espectaculares espacios dulces.

Os dejo con  algunas de mis tartas, pasteles y galletas...

¡¡Esta receta te va a encantar!!

Seguro que a veces no sabes con qué guarnición acompañar un buen plato de carne o pescado, o quieres hacer una pizza casera pero te quedas sin ideas para el ingrediente principal.

La versatilidad de estos tomates cherrys te permite incluirlos en infinidad de platos, como en una pizza, aderezar un buen plato de pasta, en una hamburguesa, una tostada con queso feta....En lo que se te ocurra seguro te van a gustar.

Y lo mejor es que en freidora de aire es muy fácil, rápida y sin apenas ensuciar nada.

Vamos a preparar un bizcocho de chocolate húmedo en freidora de aire, súper esponjoso, suave y riquísimo. 

Una verdadera delicia para los más chocolateros.

Además es muy sencillo, solo hay que mezclar todos los ingredientes y listo, sin duda un resultado espectacular.

Yo lo he horneado en mi Cosori Freidora de Aire Dual Blaze, que he de confesaros que estoy encantada con ella.

Si no dispones de ella, también lo podrás hacer en cualquier otra freidora de aire o en tu horno, evidentemente, variando y calculando los tiempos y temperatura.

 

Hoy vamos a preparar unas alitas de pollo con ingredientes muy sencillos y con un resultado espectacular.

El sabor te va a sorprender y a todos en casa les va encantar. Seguro que repetirás.

Hoy disfrutamos de una colorida y apetecible ensalada como plato único.

¿¿Quién dijo que comer sano es aburrido??

 

Hoy os dejo la mejor receta de pestiños y empanadillas que he preparado hasta ahora.

Es la receta de Conse, mi querida suegra, que era una magnifica cocinera, y quiero compartirla con todos vosotros para que no se quede en el olvido.

Como siempre, ando recuperando recetas tradicionales de Priego de Córdoba.

Hoy os traigo dos recetas diferentes y muy sencillas de preparar. 

Patatas de guarnición, ideales para acompañar cualquier plato, ya sea de carne, pescado, verduras o para tomar como aperitivo.

 Hola amig@s.

Aunque mucha gente lo desconozca, los naranjos producen de forma natural naranjas amargas, las que compramos para consumir en fruterías, normalmente han conseguido el dulzor a través de árboles injertados.

Hoy después del almuerzo y como postre especial, un delicioso mousse, rápido de preparar y con ingredientes muy facilitos.

Ideal para cualquier ocasión.

Hoy aprendemos a hornear paletilla de cerdo, para conseguir unos filetes finos de jamón asado con un resultado estupendo y con muy poquitos ingredientes.

Receta de mi buena amiga TeresaBallesteros. Gracias por enseñarme a prepararla y dejarme compartirla.

La sopa de maimones es esa sopa reconfortante y deliciosa que me transporta a mi niñez y que mi madre nos hacía siempre que nos poníamos malitos de la barriga mis hermanos y yo, para que nos recuperáramos cuanto antes.

Es una sopa sencilla y con muy poquitos ingredientes, rescatada del recetario de mi abuela Carmen, que la cocinaba cuando mi madre era una niña.

Yo suelo hacerla a menudo las noches frías de invierno y cuando estamos malitos… Como mi madre me enseñó.

Gracias mamá, por todo lo que compartes, por lo mucho que nos cuidas y por la suerte que tengo de tenerte.

 

Las recetas que cocinaba mi madre cuando yo era niña, me sabían a pura gloria, ahora las cocino yo, e intento que me salgan lo más parecidas posible para deleitar a los míos... Aunque debo confesar que siendo la misma receta, la mía sabe diferente, ya que cada persona le da su toque personal.

Eso sí, os puedo asegurar que está deliciosa.