domingo, 10 de abril de 2011

Enrolladitos de Hojaldre y Chocolate con Leche

¿Qué te parecen estos enrolladitos para la merienda?
Son fáciles y rápidos de hacer como ves en la ultima foto,  y seguro, seguro que sorprendes  a los tuyos.

Venga!!  ...Manos al delantal, solo necesitas chocolate y hojaldre.
Yo siempre tengo estos dos ingredientes en mi cocina y desde hoy no beben de faltar en la tuya.
Podemos usar también un relleno salado... pero esto os lo cuento en otra receta.


Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, (en este caso comprada congelada), 1 tableta de chocolate con leche, 1 yema de huevo batida para pincelar.

Elaboración: Descongelar la masa a temperatura ambiente.
Precalentar el horno a 200ºC durante 10 minutos.
Cortar la masa en 4 rectángulos, cada rectángulo en tres cuadrados. Poner en cada cuadrado un trocito de chocolate ( yo puse tres onzas, ya que eran pequeñas).
Pincelar con la yema batida un extremo del cuadrado de hojaldre, enrollarlo y volver a pincelar por la parte de arriba con la yema. 
Repetir la misma operación con el resto de cuadrados.
Introducir en el horno a media altura y hornear entre 10 o 15 minutos, calor arriba y abajo hasta que se doren.
Evitar abrir el horno durante la cocción para que salgan así de pujados y gorditos.
Si los tomas templados, el chocolate estará fundido y resultan una delicia.




46 comentarios:

  1. madre mia facil y riquisimooooooo,si es que es una maravilla ,un beso

    ResponderEliminar
  2. Más fácil imposible, y con un resultado buenísimo, no todo en la cocina tiene que ser complicado verdad?
    Besitos.

    ResponderEliminar
  3. Que cosa rica!! Yo los hago mucho en casa, la verdad es que el hojaldre es una maravilla, todo queda bien, verdad???

    Que tengas una buena semana!!
    Bss.

    ResponderEliminar
  4. Me llevo uno para la merienda, que cosa tan rica te ha quedado.

    Saludos

    ResponderEliminar
  5. Que divina se ve la hojadr. Nathalie(mundo bizcocho)

    ResponderEliminar
  6. Wowwww fácil y más rico imposible¡¡¡ El chocolate que has elegido me encantaaaa me devuelve a cuando era niña y acompañábamos las pastilla de Nestle con todo¡¡ Un besazo, Teresa

    ResponderEliminar
  7. Que rico, ahora con la receta de hojaldre rápido que sale estupendo, voy a preparar estos enrolladitos.
    Besos

    ResponderEliminar
  8. Hola,
    ¡¡ no me lo pongas tan fácil que me pongo enseguida!!Y yo también estoy enganchada el chocolate. El hojaldre me encanta en frío en caliente, en dulce y en salado
    besotes

    ResponderEliminar
  9. Que buenos esos hojaldres¡¡¡¡¡¡
    Besos

    ResponderEliminar
  10. Que sencillos y que buenos!!! Me lo apunto!!
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  11. Ummmm que ricos , para merendar con un café.
    Besos.

    ResponderEliminar
  12. Isabel, que buena idea! Se ven muy tentadores, y además sencillos!!! Gracias por compartir la receta!
    Saludos guapa!

    ResponderEliminar
  13. ummm,qué delica, por Dios, me llevo uno con el café besitos

    ResponderEliminar
  14. FACIL Y RICO, se puede pedir más ?? yo creo que no

    Cris (La cocina de las Pinuinas)

    ResponderEliminar
  15. Que bueno Isabel!! Fácil y para una merienda te salva de apuro.
    Un besazo amiga.

    ResponderEliminar
  16. Se parecen a napolitanas, pero varían, se ven muy ricas!!

    Besos

    ResponderEliminar
  17. Fácil, rápido y exquisito. Todo junto, estas recetas da gusto prepararla porque siempre resultan bien.

    Besos,

    ResponderEliminar
  18. Riquísimos y super fáciles de hacer! Me encantan!

    ResponderEliminar
  19. Me alegra ver esta entrada porque imagino que has podido solucionar en parte el problemilla de las fotos! Los hojaldres estupendos, ahora mismo me comía uno, feliz semana!

    ResponderEliminar
  20. mmmmmmmmmmmmm que buenoooooooooooo tiene una pinta..!!!

    ResponderEliminar
  21. Una merienda más fácil imposible, verdad???

    Deliciosos.

    Besos

    ResponderEliminar
  22. Qué buenos! Alguna vez los he hecho, pero en tamaño más pequeño.
    Besos.

    ResponderEliminar
  23. Holaaaa, una merienda de lo más tentadora! riquísimooooo!!
    Un besooooo

    ResponderEliminar
  24. Esto debe ser un delito porque buaajj!!!
    Qué cosa más rica madre mía, en casa siempre hay también chocolate y placas de hojaldre así que estoy obligada a probarla!!!!

    ResponderEliminar
  25. La verdad es que así como los has hecho son tentadores.
    Dan ganas de asaltar tu cocina y llevarse a hurtadillas media docena para la merienda.
    Ricos, ricos.

    ResponderEliminar
  26. A mí como merienda me parecen fabulosos y super sencillos. Geniales Isabel!
    Un besote

    ResponderEliminar
  27. Que cosa más fácil de hacer y que rico se vé!

    ResponderEliminar
  28. Que buena pinta que tienen, riquisimos.

    ResponderEliminar
  29. Riquisimooooooo que me va a parecer una delicia a mi peque le encanta.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  30. Gracias a tod@s por vuestros comentarios.
    Con esta receta, como bien dice nuestra amiga Toñi...No todo en la cocina tiene que ser complicado.
    Hay recetas muy fáciles de elaborar, con pocos ingredientes y con muy buen resultado como esta.
    Saludos.

    ResponderEliminar
  31. Mira por dónde, qué sencillito y qué rico... mi nena va a alucinar!!! Gracias!!
    Besitos guapa

    ResponderEliminar
  32. Tienen que estar riquíííísimos... y faciles de hacer.

    No se que me gusta más si las fotos o la degustación virtual.


    Besos

    ResponderEliminar
  33. Isabel delicioso postre. Lo malo es que no tengo mucha maña para los postres. Enhorabuena como siempre querida amiga.

    ResponderEliminar
  34. Una delicia para el paladar y si el hojaldrito es casero...mmmmmmmm...voy a sacar un poco del congelador para darte envidia ;)...jejeje...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

    ResponderEliminar
  35. Otra es una delicia!
    El olor me llevó hasta aquí ... y debe ser realmente delicioso!

    ResponderEliminar
  36. Facil,rápido y riquisisimoooo!!! mmm!! se me antojó uno ^^
    besotes!! ;))

    ResponderEliminar
  37. Que ricos estos enrollados,con lo que me gusta el hojaldre se me hace la boca agua

    Saludos

    ResponderEliminar
  38. El hojaldre me encanta, tanto para comer como para cocinar, queda siempre muy lucido y es requetefacil....
    Besitos

    ResponderEliminar
  39. Riiiico, sencillo, rápido, resultón, dulce, de bocado..qué más se puede pedir???!!, si si, yo me pido uno!! jejej!!
    Besos desde Zaragoza!!

    ResponderEliminar
  40. Es sencillo y tiene que estar buenísimo...lo hago este fin de
    saludos

    ResponderEliminar
  41. Que buenos!!! yo quiero uno, mejor tres
    te qudaron divinos y mirando esas fotos tan estupendas, se me antoja comérmelos
    besos

    ResponderEliminar
  42. Pfff..... ¡con lo que le gusta el chocolate a mi nieto Luis, ya mismo se los estoy haciendo.
    Un abrazo Isabel.

    ResponderEliminar
  43. Estoy encantado con deliciosos pasteles y bonito que aparecen en el blog.
    Profesionalidad ¡felicidades!
    Voy a utilizar las reglas.
    Besos. Irena
    Polonia - Ustka

    ResponderEliminar

Gracias por visitar mi blog, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Si tenéis alguna duda intentaré ayudar a resolverla en los comentarios de la última entrada.
¡¡Siempre sois bienvenidos a mi cocina!!