LA COCINA DE MORENISA
sábado, 17 de octubre de 2026

Salmorejo sin Pan

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Con muy poquitos ingredientes vamos a preparar hoy una crema fría, saludable y muy apetecible. Tradicional de Córdoba, mi tierra, y famosa e...
domingo, 4 de octubre de 2026

Fartons

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Estos bollitos tradicionales de la cocina valenciana, dulces y de forma alargada, están deliciosos. Son ideales para mojar en horchata, pero...
sábado, 19 de septiembre de 2026

Postre de Yogur

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Te dejo la receta de un postre saludable con yogur griego, super rápido de hacer y muy apetecible.
martes, 1 de septiembre de 2026

Baklava

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La baklava es un delicioso dulce turco, crujiente y jugoso, hecho principalmente a base de pistacho y otros frutos secos  bañado con un almí...
jueves, 20 de agosto de 2026

Patés de Mejillón

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Una crema o paté c on proteínas de alta calidad, calcio y Omega 3 . Ideal para disfrutar con tus tostadas preferidas, verduras crudas, patat...
domingo, 9 de agosto de 2026

Paté de Sardina

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En mi despensa nunca faltan las latas de conservas, por su larga vida y porque siempre están listas para ser bien utilizadas, convirtiéndola...
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jueves, 23 de julio de 2026

Tapa de Alcachofas

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Un aperitivo fácil y delicioso que puedes preparar en pocos minutos, servir frío o a temperatura ambiente y acompañado de unas tostadas o pa...
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jueves, 9 de julio de 2026

Boquerones en Freidora de Aire

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Te dejo con una recetita de boquerones saludables cocinados en airfyer, sin harinas, sin freír y listos en 5 minutos. Una sugerencia rápida,...
domingo, 28 de junio de 2026

Ensalada de Naranja con Espárragos

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Días de calor agotadores, noches sin descansar bien, no hay ganas de pasar mucho tiempo cocinando, así que lo ideal es preparar platos senci...
jueves, 4 de junio de 2026

Paté de Zanahoria & Tomate

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El paté de zanahoria y tomate es una opción vegetal, saludable, rica en antioxidantes y muy fácil de preparar.  Funciona perfectamente como ...
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martes, 19 de mayo de 2026

Merluza al Limón con Guarnicíon

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Hoy vamos a cocinar un plato de pescado muy completo, saciante y original, repleto de ricos y coloridos ingredientes.  ¿Vamos a ello?
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jueves, 30 de abril de 2026

Tortilla Rellena en Hojaldre

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Este vistoso hojaldre relleno de tortilla rellena; es ideal para llevar a una reunión o comida familiar o para compartir con amigos. Resulta...
7 comentarios:
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