Hace unos meses Mercedes, una señora encantadora, muy agradable y seguidora de mi blog desde hace tiempo, depositó su confianza en mi, para que yo elaborara una gran tarta delicada y apetitosa, en un día muy especial para ella y su familia: El Bautizo de su ahijado.
También quiso regalar a los invitados unos cake pops con mucho colorido.
Recuerdo que cuando vio la tarta de los zapatitos terminada... se emocionó.
Para esta tarta preparé, tres grandes bizcochos genoveses, con un relleno diferente en cada piso.
Su almíbar suave con agua, azúcar, 1/2 limón y unas cucharadas de anís dulce.
Y sus deliciosos rellenos con crema de pionono, ganache de chocolate negro y con leche, le di un toque salado y atrevido con crema de cacahuete, este fue el que más gustó.
Cubierta con pasta laminada con esencia de anís.
El topper o zapatitos fueron modelados en pastifondant.
Poco después me hizo sentir muy bien este correo que recibí de su parte:
- Hola Isabel
Soy Mercedes, hiciste una tarta para el Bautizo de mi ahijado Juan Pablo hace unos meses.
Gustó muchísimo, la gente quedó encantada y sobre todo impresionada.
Algunos decían que daba pena comérsela. Mi enhorabuena por todo.
Ahora es su primer cumpleaños y me gustaría regalarle otra de tus tartas.
Me ha gustado la que titulas: Tarta Sueños...
Y aunque fue un poco precipitado, no dudé en ponerme manos a la harina y el azúcar enseguida.
La tarta sueños que Mercedes quería regalar a su ahijado estuvo lista justo a tiempo.
Este bizcocho quedó muy tiernito, jugoso con un almíbar de vainilla y rellena de chocolate y crema de vainilla.
Y estos son los cake pops de bizcocho de vainilla, bañados en chocolate negro y decorados con bolitas de caramelo y fideos de chocolate.
Gracias Mercedes por seguirme, por hacerme participe de eventos tan importantes en tu vida, por tus halagos y confianza en mi.
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Para la princesa Nerea en su primer cumpleaños una bonita y delicada tarta a elección de su encantadora mamá.
¡¡Felicidades preciosa!!
No me estraña que quedaran encantadas con tus tartas , son una obra de arte. besos
ResponderEliminarQue bonitas Isabel, la de bautizo tiene un color verde agua precioso y el muñequito del cumpleaños, precioso, te felicito y no me extraña la confianza y los elogios de la madrina del niño. Un besito guapa.
ResponderEliminarGracias Lale,
Eliminarel muñequito del cumple no lo modelé yo, no me dio tiempo porque todo fue muy precipitado, fue comprado.
Gracias, un besito guapa.
Es una verdadera preciosidad, dulce y llena de fantasía muy apropiada.Loa cake-pops riquísimos también.
ResponderEliminarBesitos.
que maravilla de tarta, es tan dulce!!! me ha encantado
ResponderEliminarQue pasada, no me extraña que alucinaran, porque son preciosas, y además tienen que estar buenísimas.
ResponderEliminarUn beso
Menuda obra de arte, te ha quedado preciosa
ResponderEliminarbesos
Cocinando con Montse
Gracias chicas,
Eliminarcomo decís, dulce por dos veces.
Saludos.
Que tartas mas bonitas!!! te han quedado preciosas y seven muy bien echas;
ResponderEliminarsiguiendo a gente como tu se aprenden cosas buenas.
Bss.
También yo aprendo mucho contigo.
EliminarGracias.
Increible lo bien que te han quedado esas tartas! Y los cake pops super chulos!
ResponderEliminarfelicidades Isabel! No me extraña que la gente repita sus encargos.
besos; Cristina
La verdad es que te ha quedado todo genial :)
ResponderEliminarAgradezco vuestras palabras chicas.
ResponderEliminarSaludos.
todo tiene una terminacion impecable, me encantan tus trabajos,bicos
ResponderEliminar¡¡¡Que tartas tan maravillosas!!!
ResponderEliminarNo todo el mundo tenemos el don del dulce como lo tienes tu, tus trabajos son impecables de principio a fin. Y viendo las terminaciones que le das, creo que eres un mujer muy, pero muy perfeccionista ¿A que si?
Pues sigue así chiquilla, que llegarás a donde tu quieras llegar.
Te felicito.
Ana.
Mil gracias Ana,
Eliminarpor tus bonitas palabras, y si, has acertado soy muy perfeccionista.
No se si será un defecto o una virtud, jejeje.
Un besín.
Pues no me extraña nada que estuvieran encantados porque además de preciosa, por lo que cuentas por dentro debía estar riquísima.
ResponderEliminarUn besazo y enhorabuena por el trabajo.
Es que veo tus tartas y la verdad no se que decirte!! No me extraña que la gente repita! Besos :)
ResponderEliminarEs que tienen que estar encantados con tus tartas, porque son una preciosidad y cuidadas hasta el mínimo detalle. enhorabuena! Un beso
ResponderEliminarOoohhhh¡¡¡ quien pudiera ser niño que maravilla sin palabras me dejaste hijamia...Besos
ResponderEliminarPues para mayores también hay tartas maravillosas, jejeje.
EliminarGracias.
Preciosas no, preciosísimas...que cosas más bonitas, no me extraña que se quedaran boquiabiertos al verla.
ResponderEliminarBesitos
Es preciosa, como me hubiera gustado a mi tener esta tarta :D
ResponderEliminarhoysonrioalespejo.blogspot.com
Si es que es para estar agradecida a los seguidores pero a ti también, que maravilla has preparado!
ResponderEliminarMe gusta todo y mucho.
Felicidades.
Besazos.
Mi blog no sería el mismo sin mis seguidores, vosotros me dais ánimos para seguir y compartir mis recetas dulces o salados con mucho agrado.
EliminarUn besazo.
Isabel, tengo debilidad por estas tartas, me encantan todos esos detalles de bebé y lo delicadas que quedan. Las dos tartas son una preciosidad, como todo lo que sale de tus manos. Enhorabuena, un besazo, guapa!
ResponderEliminarSusana, tu y yo nos cogemos de la mano y a hacer tartas juntas, jejeje.
Eliminargracias corazón. Un beso.
que tartas tan preciosas casi que da pena comerlas
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Qué tartas tan bonitas, la del bautizo es muy elegante y la del cumpleaños muy alegre.
ResponderEliminarLos cake pops se ven muy festivos.
Besos.
¿Ana, con cual de las tres te quedas?Jejeje.
EliminarBesos.
Que maravilla haces las dos te han quedado de escaparate, que digo ya quisieran en muchas pastelerías tenerla besos
ResponderEliminar...pero qué cosa más bonita....algún día tendré que animarme a hacer algo parecido...ainss
ResponderEliminarBss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es/
Pero es que claro que vuelven a ti, es que tienes esas manos prodigiosas para hacer estas maravillas, mi niña!
ResponderEliminarMuchos besitos!
Querida Rosilet,
Eliminartu siempre tan cariñosa.
gracias guapa.
Pero qué cosas tan bellas haces, no me extraña que no quieran comérselas de lo bonita que son.
ResponderEliminarSaludos
Desde luego Isa tu talento es como el buen vino, mejora con el tiempo. Te vas superando a ti misma. Qué obras de arte, son lo más bonito y lo más tierno que he visto en la vida, y encima debían estar riquísimas. Y esos cake pops, qué bonitos, los niños (y los no tan niños) se volverían locos! Un abrazo.
ResponderEliminarAgradezco tus palabras Fabi,
Eliminarlo cierto es que el fondant cuanto más lo trabajas mejor sale y con los bizcochos y rellenos pasa igual.
Un abrazo.
Que tartas mas bonitas...super tiernas!! Besitos
ResponderEliminarPero que cosas más bonitas haces, que envidia me daaaaaaa jajaja, cuanta ternura en esas manos por dios!!!! Besos
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminarla delicadeza y elegancia que das a tus trabajos no se aprende Morenisa, esto debe ser algo innato en ti. Cada trabajo que nos muestras desprende ternura y exquisitez en abundancia.
Gracias por compartir todo esto con nosotras. Siempre es un placer pasar por aquí. Un abrazo, Merced.
Me agrada que te guste pasar por nuestra cocina.
EliminarHe aprendido mucho de buenas maestras...Me emocionan tus palabras Merced.
Gracias.
Isabel eso es arte puro, preciosas tus tartas. Bss!!
ResponderEliminarLas tartas preciosas, y los cumplidos muy merecidos y me imagino que son de los que te van directo al corazón.
ResponderEliminarBesos,
palmira
Jolines que maravilla, no se si me encantan más las tartas, o esos super cakepops coloridos y seguro que riquisimos. Un besico.
ResponderEliminarIsabel, no es de extrañar que quedaran encantados con tu trabajo, es delicado, muy dulce y lleno de ternura! Desde luego, cuidas cada detalle y eso es de agradecer. Felicidades!!Biquiñossss
ResponderEliminarVero intento cuidar los detalles y el acabado.
EliminarY también soy muy detallista, jejeje.
Un besazo y gracias guapa.
Fantástico trabajo, seguro que quedaron todos encantados, es una preciosidad. Besos
ResponderEliminarQué tartas más bonitas!! Además son super tiernas, te felicito! Besos.
ResponderEliminarQué manos tienes Isabel!!! Todo te queda perfecto!
ResponderEliminarQue cosas mas bonitas haces!!! Me quedo por aquí para ver con que otras recetas me sorprendes. Un besito desde Las Palmas
ResponderEliminarMe alucina el trabajo que haces para decorar estos pasteles, de verdad es precioso!!!! y los cake pops: divertidísimos! un besote guapa
ResponderEliminarBueno pues ya somos dos, porque a mi también me flipan tus recetas.
EliminarUn beso.
No me extraña nada que haya repetido con otra de tus preciosas tartas para el primer cumpleaños. Te quedaron las dos preciosas!!! Y los cake pops, éxito seguro, siempre triunfan en las fiestas infantiles!!!
ResponderEliminarOi Isabel, são todos muito lindos.Você é muito talentosa, parabéns querida.Beijos.
ResponderEliminarDesde luego que no se que tarta me gusta mas porque son impresionantes y los cake pops ni te digo, que buenos.
ResponderEliminarEres una artista.
Besos guapa
Gracias chicas,
Eliminarpor vuestros siempre agradables comentarios.
Besos.
Que tarta y los cake pops .... y la entrada de las galletas.... simplemente alucinantes y cargadas d inspiración para todos los que te leemos!!! Besitos
ResponderEliminarRomina, pasaré a ver.
ResponderEliminarGracias.
Que arte tienes Isabel!! cada vez que entro me sorprendes con una cosilla, a ver si paso más a menudo a verte, lo prometo!! un besote.
ResponderEliminarA ver si puedes, si es que llevamos tantas cosas a la vez, que no da tiempo ver a tod@s ¿Verdad?
EliminarYo te visito ahora más por facebook
Un besote.
Hola Isabel cuánto tiempo, qué artista eres y es que no me sorprende que queden contentos cuando ven tus creaciones que además de ricas se ven chulísimas, besitos guapa
ResponderEliminarGracias María Jesús,
Eliminarme alegra tenerte en mi cocina.
Un beso guapa.
Qué tarta más tierna la del bebé. Muy bonita y si encima está tan rica...mucho mejor.
ResponderEliminarThank you for coming.
ResponderEliminarA greeting.