LA COCINA DE MORENISA
sábado, 21 de enero de 2023

Relleno de Carnaval de Mamá

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¡¡Hola  amig@s!! Tengo en el blog otra receta de relleno  de carnaval que edité hace unos años,  el 19.2.09 exactamente.  Podéis verla aquí....
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jueves, 8 de diciembre de 2022

Galletas Palmira

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Leo una receta de coco y me ilusiono enseguida.  No lo puedo evitar, sobre todo si son tan sencillas como éstas.  ¡¡Me encantan!!
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jueves, 1 de diciembre de 2022

Aceitunas Rajás

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Otra receta deliciosa de aceitunas "aliñás de mi  madre". Ahora estamos en temporada, por lo que no  os la podéis perder y de es...
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miércoles, 23 de noviembre de 2022

Macarrones para Ángel

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Hace tiempo mi hijo me sugirió que cocinara la  receta clásica  de macarrones con tomate para editarla en mi blog y así él podría hacerla en...
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viernes, 11 de noviembre de 2022

Liebre en Salsa

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La carne de caza, como la liebre, jabalí, corzo,  perdices y otros, enriquece su sabor si dejamos pasar 1 o 2 días desde que es cazada. Así ...
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viernes, 28 de octubre de 2022

Gachas de Café

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Deliciosas, son mis preferidas y quizás las tuyas también.  Y si no, tienes que probarlas y ya me contarás. Te dejo la receta para elaborarl...
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lunes, 10 de octubre de 2022

Cebolla Caramelizada

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La cebolla caramelizada es la guarnición perfecta  de muchos platos. Una receta muy apetecible, sencilla y fácil de  preparar. Si quieres ...
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lunes, 3 de octubre de 2022

Bolos Lucentinos

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Me apetecía mucho cocinar la receta  de hoy,  es típica de Lucena, una bonita ciudad  de la provincia de Córdoba. Bien, pues como el resulta...
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sábado, 17 de septiembre de 2022

Pollo con Curry & Leche de Coco

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Un plato delicioso en el que no necesitas invertir   mucho tiempo para su elaboración.
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miércoles, 7 de septiembre de 2022

Timbal de Patata y Salmón

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Una ensalada, primer o único plato  frío, saciante y contundente, ideal para combatir el calor que estamos padeciendo. Sano, rico y muy  v...
jueves, 1 de septiembre de 2022

Pastel de Rosas

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Pastel Griego Rizado - Galatopita - Ruffled  Milk Cake - Pastel de Leche con Volantes - Pastel Rizado - Pastel Flor… Estos nombres y algunos...
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lunes, 15 de agosto de 2022

Azúcar Invertido

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En confitería, bollería y panadería es dónde más se  emplea el azúcar invertido. Ideal para aumentar la fermentación de las masas,  panaderí...
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