Cake Pops Geishas y Muñecas Rusas

Si te gustan el bizcocho y el chocolate te encantarán estas deliciosas Geishas en miniatura, que combinan un bizcocho esponjoso de vainilla y una dulce cobertura de chocolate blanco.

Pincha aquí y verás como hago los Cake Pops.

Venga!! Ahora empieza a decorar tus Geishas.

Dividir la bola de bizcocho en tres tamaños, grande para el cuerpo, mediano para la cabeza y pequeñito para el pelo, reservar y llevar al congelador.

Fundir el chocolate blanco, dar un color rosa claro con tinte alimenticio.

Mojar la base de la cabeza y pegar al cuerpo, hacer lo mismo con el pelo. Dejar enfriar de nuevo.

Sumergir un centímetro de palito en el chocolate e insertar con mucho cuidado a través del cuerpo hasta la mitad de la cabeza.

Hacer lo mismo con todas las bolas.

Con el chocolate bien fluido, bañar nuestras Geishas, dejando caer suavemente el chocolate sobrante. Dejarlas secar.

Derretir un poco de chocolate negro y sumergir el pelo y un poco de la cabezita por los lados.

Antes de que se seque insertar en el pelo dos fideos blancos a modo de palillos. 

Cuando estén muy bien secos, pintar los ojos, labios y mejillas, el kimono con rotuladores de tinta comestible y polvo alimentario de diferentes colores.

Dejar enfriar en el frigorífico y cubrir con unas bolsas de celofán anudadas con un lacito de organza.

Con 500 gr de bizcocho saldrán aproximadamente unas 28 bolitas de 25 gr.

Y disfrútalas mirándolas un buen rato, porque te aseguro que después del trabajo que dan, cuesta comerlas...

Y que me dices de esta familia de muñecas rusas...

Su elaboración es como las Geishas, pero solo  con dos bolitas.

Tanto a los adultos como a los niños les entusiasman estos deliciosos bocaditos dulces que se han puesto muy de moda en fiestas y ocasiones especiales.

Fuente: Clare O´Connell