Crepes con Proteína de Chocolate

Unos crepes perfectos para el desayuno o merienda de los deportistas.

Una receta muy fácil.

Ingredientes: 110 gr de agua,1 huevo, 50 gr de proteína de chocolate o del sabor que más te guste (yo la he comprado en el gimnasio), 40 gr de avena.

Elaboración: Mezclar todos los ingredientes.

Calentar una sartén pincelada con un poco de aceite de oliva.

Echar una cucharada de la mezcla en la sartén y la giramos para que se extienda muy finita por todo el fondo de la sartén.

Dejar que se haga durante un minuto, dándole la vuelta con una espátula.

Esperar unos segundos más hasta que se dore y lista para degustar.

Para acompañar, unos frutos secos, fruta del tiempo y un zumo de naranja.