Té Reconfortante

¿Has tenido un día horrible? ¿Te sientes triste o deprimido? ¿Hay alguien que se siente así a tu alrededor? Pues hoy quiero enseñarte la receta de Gipsy Chef, que levanta el ánimo en momentos de bajón… Y te garantizo que es verdad, además de estar delicioso.

Lo vamos a preparar con una cafetera clásica, pero en su filtro no le pondremos café, si no té.

Vamos con los ingredientes.

Necesitaremos: Dos leches vegetales a partes iguales, de coco y soja, 1 peladura de piel de naranja, 3 clavos de olor, 1 rama de canela, 2 de anís estrellado, 3 cucharadas de azúcar moreno, 3 cucharaditas o tres sobres de té (yo puse de coco) 3 onzas de chocolate negro.

Elaboración: En la parte de debajo de la cafetera, donde iría el agua, vamos a poner las dos leches. La piel de naranja, los clavos de olor, la canela, el anís y el azúcar moreno.

Pon el filtro y échale el té.

Cierra la cafetera y ponla al fuego.

Cuando hierva nuestro té, vuélcalo en un vaso que tendrás preparado con 1 onza de chocolate troceada. 

Remueve muy bien, hasta deshacer todo el chocolate, pon una buena música de fondo y a disfrutarlo…Mejor si es en buena compañía.