LA COCINA DE MORENISA
sábado, 26 de abril de 2008

Sepia con Habas

›
Ingredientes: 1kg de sepia, 500g de habas en grano, 2 cebollas, 2 tomates maduros, 1/2 pimiento rojo, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita ...

Habas fritas con Vaina

›
Ingredientes: 1/2kg. de habas tiernas, 1 diente de ajo, 1 rebanada de pan, 1 cebolla, 8 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de pimentón,...
2 comentarios:
domingo, 20 de abril de 2008

Tarta de Queso Tropical

›
Ingredientes: 3 cucharadas de queso suave( mascarpone...) 3 cucharadas de queso fresco de untar, 80g de azúcar, 80ml de leche, 1 huevo, ...
3 comentarios:

Galletas de Calabaza

›
Ingredientes: 4 cucharadas de mantequilla, 10 cucharadas de azúcar, 10 cucharadas de harina,sal, 3 huevos, 1/2 vaso de puré de calabaza,...
2 comentarios:

Crema de Calabaza

›
Ingredientes: 400g. de calabaza, 1 puerro, 2 patatas, 2 zanahorias, 2 tomates, 2 cucharadas de aceite, sal, unos tostoncitos y jamón se...
sábado, 19 de abril de 2008

Calabacín Relleno

›
Ingredientes: Cebolla, ajo, pimiento verde y rojo, carne de conejo, pollo o cerdo picada, calabacín, Bechamel, queso, sal y pimienta. ...
viernes, 18 de abril de 2008

Terrina 3 Chocolates

›
Ingredientes: 125 g. de almendras molidas, 100 g. de azúcar glass, 4 huevos, 150 g. de chocolate negro, 150 g. de chocolate con leche,...
1 comentario:

Lenguado en Salsa

›
Ingredientes: 800 g. de filete de lenguado sin piel,1 puerro, 1 pimiento verde, 1 zanahoria, 1 cebolla, unos granos de pimienta blanca,...

Guiso de Carrillada Iberica

›
Ingredientes: 1/2 Kg . de carrillada ibérica bien limpia, 1 cebolla, 1 pimiento verde, aceite de oliva, 1 clavo de olor, azafrán ...
domingo, 9 de marzo de 2008

Espárragos de Piedra a la Plancha

›
Ingredientes: Espárragos de piedra, sal y aceite de oliva. Para acompañar, una copita de Marqués de Arienzo (Rioja).
2 comentarios:

Flan de Castañas

›
Ingredientes: 1/2 Kg de castañas cocidas, 1/2 litro de leche, 4 huevos, caramelo liquido, canela y 200 gr de azúcar.
1 comentario:

Setas con Chistorra

›
Ingredientes: (Para 4 personas). 2 patatas grandes, 1/2 bolsa de setas congeladas del mercadona, 1 cebolleta, 1 vaso de vino blanco, 2 ...
1 comentario:
‹
›
Inicio
Ver versión web
Con la tecnología de Blogger.