LA COCINA DE MORENISA
lunes, 12 de junio de 2017

Tartas Especiales

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Os dejo con algunas tartas muy especiales de las que hemos podido disfrutar familiares y amig@s.
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lunes, 5 de junio de 2017

Pollo con Soja y Miel

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Un plato sano y ligero, con un toque oriental, ideal  para tomar con la familia o para llevar al trabajo en una fiambrera.
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lunes, 29 de mayo de 2017

Salmorejo con Remolacha

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Una variante más del salmorejo de nuestra tierra, en esta ocasión con remolacha, misma textura, sabor muy suave  y con un color muy ...
domingo, 21 de mayo de 2017

Espuma de Fresas

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Una espuma ideal para disfrutar en una tarde de domingo, muy sencilla, rápida de elaborar y perfecta para degustar en la merienda con la fa...
miércoles, 10 de mayo de 2017

Ensalada de Habas

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Ahora que estamos en temporada y que tengo unas habitas ecológicas, riquísimas de la huerta de mi padre, aprovecho para preparar esta ensal...
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miércoles, 3 de mayo de 2017

Guiso de Tintorera

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¿Sabias que? ... La tintorera es un tiburón  oceánico  que  se expande por todos los océanos  tropicales y templados del planeta.
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jueves, 27 de abril de 2017

Spaghetti con Gulas al Nero di Seppia

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Vamos a preparar unos estupendos espaguetis con tinta de calamar y gulas con salsa de tomate. Un plato que no te dejará indiferente... ...
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viernes, 21 de abril de 2017

Tarta Caramelos de Violeta

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Erase una vez... Una tarde de viernes en la que Antonio y yo decidimos hacer una tarta especial, y salió está dulce preciosidad. Ingr...
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sábado, 15 de abril de 2017

Galletas Petit Beurre

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La Petit Beurre unas de las galletas francesas más  famosas. Son muy apreciadas por su textura crujiente y su  agradable sabor a  mantequi...
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sábado, 8 de abril de 2017

Croquetas de Collejas con Gambas

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Croquetas de collejas, un entrante o picoteo  perfecto para estos días de cuaresma. La colleja es una de las plantas autóctonas que perte...
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lunes, 3 de abril de 2017

2 Campeonato Nacional Catadores por Equipos AOVE 2017

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Hoy os hablo un poquito sobre como se vivió este magnífico concurso.
domingo, 2 de abril de 2017

Tortitas Integrales con AOVE

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Hoy vamos a preparar unas tortitas tipo americanas,  un pelín más sanas, pero igual de ricas que las normales.
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