¡¡Pizza!! ¿A quién no le gustan las pizzas? Hoy he preparado una pizza con harina tritordeum,  con un resultado estupendo como puedes ve...

Una ensalada sana, diferente y muy apetecible para tomar en estos días de tanto calor.

El tritordeum, un cereal obtenido al cruzar trigo  y cebada tras numerosas pruebas y un extenso programa de selección en el que se consiguió...

Con las altas temperaturas a las que nos estamos enfrentando, el cuerpo nos pide recetas frescas, ligeras y sabrosas, tipo cremas o sopas fr...

Son unas sencillas y deliciosas galletas abizcochadas, no  son crujientes, sin azúcar y con un intenso sabor a almendra. Puedes conservarlas...

En esta ocasión elaboré una tarta muy especial  para sorprender a una novia que adora los bombones Ferrero Rocher, en el que seguramente ser...

Hoy vamos elaborar un pan semiintegral que lleva poolish,  un prefermento al que le pondremos la misma cantidad de harina, que de agua y que...

Al final, me he aficionado, me encantan los fiambres,  pero sin duda mucho mejor si son caseros.  ¿No crees? Así que os dejo con la receta ...

Con verduras, pasas y como ingrediente principal, el bacalao, haremos hoy ésta apetecible empanada.  Te dejo con  la receta, es bien fácil, ...

La receta de hoy es de unos panecillos muy sanos, ligeros y apetecibles, que te pueden dar mucho juego a la hora de rellenarlos tanto de sal...

Emplear legumbres y conservas es una idea original y sencilla para transformar estos productos en ricos platos, nutritivos, con un toque cas...

Vamos a preparar un fondant de chocolate casero de  una forma muy sencilla, sale muy económico y lo mejor, es que está delicioso.  Perfecto ...