Me quedaron muchas ganas de probarlas, así que he preparado algunas más y el resultado ha sido, "EXQUISITAS"
Ingredientes: Para 6 flores de calabacín.
200gr de queso ricotta (o requesón), 1 diente de ajo, albahaca fresca picada, zumo de medio limón, unas ramitas de cebollino, un poco de pan rallado, pimienta, sal y harina de tempura.
Te aconsejo probar este plato, su sabor y textura te sorprenderán.
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Muy rico, aunque no tomo queso.. no me gusta, jajaja.
ResponderEliminarTe dejé un desafío en mi cocina, si quieres, pasa a por el o a visitarme...
Un besito, linda
Natacha.
Es que de las verduras ya se aprovecha todo!!
ResponderEliminarLa verdad que tiene una pinta estupenda.
Saludos,
Hola Natacha.
ResponderEliminarVoy a tu cocina a por el desafío.
Un besito para tí tambien.
Isabel.
¿Que tal mónica?
ResponderEliminarPues sí, no es que sea solo aprovechable, además es que está delicioso, tanto el calabacín, por pequeñito y tierno, como la flor rellena.
Lo dificil es encontrar la flor fresca, yo tengo la suerte de contar con la huerta de mi padre.
Saludos. Isabel.
Isabel te han quedado espectaculares como todo lo que haces!!
ResponderEliminarUn beso.
Gracias Chari.
ResponderEliminarMe han que dado como las tuyas.
¿Estan deliciosas, verdad?
Animo que ya te falta menos...
Un beso.
Isabel.