Batido Clásico de Chocolate

Hoy os traigo la clásica receta del delicioso batido de chocolate que tomamos en las heladerías y que tanto gusta a niños y no tan niños.



Ingredientes: (2 personas) 300ml de leche, 75gr de azúcar, 25gr de cacao en polvo, 150ml de nata, 4 cucharadas de hielo picado.

Elaboración: Poner 150ml de leche en un cazo y calentar hasta que casi rompa a hervir.
Retirar el cazo del fuego e incorporar el azúcar y el caco en polvo.
Mezclar bien estos ingredientes.
Añadir removiendo la leche restante y la nata. Dejar enfriar.
Verter la mezcla en la licuadora y añadir el hielo triturado.
Licuar en el punto máximo durante 1 minuto.
Echar el batido en dos vasos de cristal, que habremos puesto un rato antes en el congelador.
Servir inmediatamente.

36 comentarios:

  1. Qué bueno, Isabel. No tardaré en hacerlo para que lo tomen mis nenas antes de que se me vayan de vacaciones a Huelva ;D

    Gracias por la recetilla!!

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  2. Umm que refrescante y además de chocolate!!! Esto lo preparo ya!
    Un besiño.

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  3. Que rico y fresquito para estos caloresss, me apuntooo.Un besico gordo.

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  4. Mandragora, kanela, Capisi,
    probadlo, os va a encantar.
    Es una merienda muy sana y rica para toda la familia.

    Ya me contareis.
    Saludos.

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  5. Una batido fantástico!!!! que rica merienda ;)

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  6. ¿Que dices como en las heladerías? mucho mejor que en ellas! que este es caserito! me lo tomo muy a gustito con lo que me gusta a mí el chocolate!

    Un abrazo

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  7. Ala me has descubierto el mundo de los batidos... yo pensaba que esto era hipercalórico y ni tanto no? Me encantan estos batidos, así que los haré que ahora con el calor vienen genial.
    Besitos guapa!

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  8. Se ve muy sabroso y apetecible el batido. Ahora fresquito con la calor vamos estupendo. saludos

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  9. Lo bien que sienta un batido de chocolate fresquito, puede sustituir una merienda.
    Besos.

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  10. Un clásico irresistible, ideal para estas fechas. Te quedó preciosa la presentación. Un besazo.

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  11. Mamma mía !!! ainsss yo quiero un poquito.
    La presentación genial
    Loli

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  12. Si le añado unos churros o unos fartons, la operación bikini la dejamos para el año que viene
    Que bueno!!!!!!

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  13. Pues si que tenéis razón, como merienda solo con el batido hay suficiente.

    Y fresquito con el calorcito que empezamos a tener... fabuloso.

    Es muy facilito de hacer y si no lo tomamos a diario, puede que la operación bikini no peligre, jejeje.

    Gracias a tod@s.
    Saludos.

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  14. para estos calores viene de lujo. Bicos

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  15. Ana Powell, María,
    gracias por vuestra opinión.

    Saludos.

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  16. Y yo que estoy con la operación bikii, me cambiare a la operación flotador, jajajaa.
    Riquisimo.
    Besitos.

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  17. eso,seo..y a los no tan niños..jejeje

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  18. ¡Qué rico Isabel! Hace muchísimo que no lo preparo y encima yo nunca le he añadido nata, por lo que tiene que darle un toque algo distinto.

    Buen finde,

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  19. Hola! Este batido es muy refrescante, es iresistible! Me voy a hacerlo pronto! ;-)

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  20. Como no soy mucho de batidos (se los dejo para mi maridín, jeje), casi que me quedo con el revuelto de más abjo, es que me encanta
    Besazos

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  21. Pero que cosa más rica por dios¡¡¡ esto hay que probarlo.

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  22. mmmm, riquiiiisimo batido bien fresquito!!
    Saludos y buen finde!

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  23. Pues si que está muy rico, yo os lo recomiendo probar...
    Bien fresquito y con calor es una delicia.

    Ana, dale este caprichito a tu "maridín", te lo agradecerá.

    Gracias por vuestros comentarios.
    Saludos.

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  24. Qué fresquito y apetecible!. Gracias por la receta. Un beso

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  25. Lo tengo que hacer ahora con estos calores.
    buen fin de semana, un beso

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  26. Isabel,
    Muchas gracias por compartir tan rica receta!!!
    Un beso,
    IDania

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  27. ooooooooooooooooooole!! con lo que me gusta a mi el batido de chocolate!! ahora mismo me voy a la cocina!!!
    besotes wapa

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  28. Estupenda recetuki pa esta epoca, batido y de choco!!!! poerfecto! jajaja
    Un besito!

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  29. ¡qué rico y qué fresquito! Es una idea estupenda para estos días de calor. Y lo que nos espera.

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  30. Buenooooo!!!
    fresquito - apetecible - rico - estupendo - perfecto - irresistible - caserito - refrescante - riquiiiiiisimo ... Así es como habéis definido a un simple batido de chocolate.

    Y es que os pasa lo que a mí, la recetas sencillitas y de andar por casa (como digo yo) son las mejores.

    Eso si, lo siento por lo de la operación bikini, jejeje.

    Gracias por vuestros comentarios.
    Saludos.

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  31. Hola Isabel,

    Esto es una delicia de batido, es mi me preferido! Me encanta la foto que pusiste de cabecera, un paisaje DELICIOSO!

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  32. Mari´s Cakes,
    pues hecha un vistazo a la foto de despedida, abajo del blog... fijate bien.
    Gracias.
    Un saludo.

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  33. Um... qué bueno!!!!! no lo había visto cuando lo publicaste!!! me encanta, me lo apunto!!

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  34. Muito boa sua receita.
    Já anotei,obrigada.


    Ana.

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  35. Mmm, gracias por la receta, no hace falta que se sea niño para que guste ;)

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