Pollo a la Coca Cola 3 Versiones

Hola amig@s, pensareis: ¿Y a  estas alturas, quien no ha cocinado ya un delicioso pollo a la coca-cola?
Pues bien, os sorprenderíais al ver cuantos de mis seguidores me piden esta receta, y como además yo quiero tenerla en mi recetario, pues aquí la tenéis, en tres versiones, para todo aquél que esté interesado en ella y quiera cocinarlo de una forma u otra.

Pollo  a la Coca Cola en Thermomix

Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo sin piel (contarle la parte que sobra de hueso), 1 lata de coca cola, 100 gr de agua, 1 sobre de sopa de cebolla.

Elaboración: Hacerle unas rajas a los muslos y cortar la parte que sobra del hueso. 
Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix.
Programar 25 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
En este tiempo cocinar unas patatas a rodajas en el varoma para  la guarnición.
También lo podemos acompañar con arroz blanco.






Pollo a la Coca Cola al Horno

Ingredientes: 1 Kg de muslos de pollo sin piel, 300 gr de patatas, 1 sobre de sopa de cebolla, 1 lata de coca-cola, 100 gr de agua, aceite de oliva virgen extra.

Elaboración: Precalentar el horno.
Pelar las patatas y trocearlas en cuatro.
Ponerlas en una bandeja refractaria y rociar con un chorro de aceite de oliva.
Hacer unos cortes a los muslos. Ponerlos sobre las patatas, espolvorear con el paquete de sopa de cebolla y verter la lata de coca cola y el agua.
Hornearlo a 200º C durante  50 minutos. 
A la mitad de la cocción dar la vuelta a los muslos para que queden dorados por ambos lados.
Preparar como guarnición unas patatas hervidas o arroz blanco.





Pollo a la Coca Cola en Olla Programable

Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo sin piel, sal, pimienta, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 lata de coca cola, 300 gr de patatas, 150 gr de agua, 1 sobre de sopa de cebolla.

Elaboración: Hacer unos cortes a los muslos, salpimentarlos y freírlos en la olla con 4 cucharadas de aceite de oliva, unos 8 minutos o hasta que estén dorados.
Pelar las patatas y cortarlas en daditos.
Agregar el sobre de cebolla, la coca cola, el agua y las patatas.
Cerrar la olla y programar, guisos 20 minutos, válvula cerrada.
Acompañar como guarnición unas patatas hervidas o arroz blanco.

10 comentarios:

  1. Ummm riquisimo Isabel, yo no lo descubri hasta hace bien poco y la verdad que esta de muerte, besos

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  2. Lo probaré, la verdad es que le tengo ganas desde hace mucho tiempo y me da que tiene que estar delicioso.

    Besines

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  3. Que receta mas curiosa, hay que hacerla si y siiiii.Gracias reina por tu aportación.Bsssss

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  4. Tengo que hacerlo con Coca Cola, nunca lo he hecho y me llama la atención. Y si dices que está muy bueno, habrá que probarlo.
    Besos

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  5. En horno me ha encantado cuando lo he preparado y en cocotte también quedó riquísimo. Y lo que más me gusta, además de sencillo y rico, nadie adivina lo que lleva :o)
    Besos,
    Palmira

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  6. Todo un clásico a estas alturas este pollo, yo hago también una carne, queda tan bueno y facilito! Me encanta

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  7. Mira que lo he visto veces, pues nunca me acuerdo de hacerlo así, esta vez me quedo con la receta a ver si así me acuerdo !!! Besos

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  8. Que rico !!!Tiene una pintaza!! en casa les encanta, yo lo suelo hacer en trozos pequeños y sin huesos parece que coge mas el sabor,
    Un besito

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  9. Me encanta el pollo a la coca-cola para mi es un manjar y ademas facilisimo
    Besinos
    El toque de Belén

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