Arroz con Leche Bil Halib

Un postre de siempre, delicioso y con un toque diferente. 
¡¡Tienes que probarlo!!




Ingredientes: (para 6 raciones)  750 gr de leche entera, 100 gr de arroz bomba, 1 pellizco de sal, 1 rama de canela, 1 cucharadita colmada de maicena, 20 gr de agua de azahar, ½ cucharadita de extracto de vainilla, 50 gr de nata para montar,  130 gr de azúcar,  20 gr de mantequilla, 50 gr de pistachos troceados para espolvorear.


Elaboración: Colocar la mariposa en las cuchillas y echar la leche, el arroz, la sal y el palo de canela en el vaso de la Thermomix. Programar 35 minutos, temperatura 90º,  velocidad 1.

En un cuenco, mezclar  la maizena con el agua de azahar y la vainilla. Añadirlo al vaso junto con la nata, el azúcar y la mantequilla.
Programar  7 minutos, temperatura 90º,  velocidad 1.

Retirar  la mariposa de las cuchillas y el palo de canela. Verter en cuencos y dejamos enfriar.
Antes de servirlo, espolvorear  con  pistachos troceados.




Fuente: Vorwerk

6 comentarios:

  1. Me encantan todas tus recetas, son espectaculares! ¿Has pensado en darte a conocer en alguna red social especializada? Hay una app que se llama Foodies Moveando y seguro que tendrías mucho éxito. Yo te voto! :)

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  2. Tiene que estar riquisimo!!me lo apunto pues en casa nos encanta.
    Un besito

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  3. pues la verdad q la pinta q tiene es espectacular!!! y el arroz con leche me encanta!!! asi q maravilloso es quedarse corto

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  4. Te ha quedado impresionante, ¡Qué cremoso!

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  5. Riquísimo el toque de azahar con el arroz con leche,es mi mayor debilidad repostera jejeje
    Besos,
    Palmira

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  6. Seguro que el arroz con leche asi esta de rexupete a ver lo que tardo en hacerlo por que me has puesto los dientes largos largos ,te ha quedado divinisimo.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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