Un postre de siempre, delicioso y con un toque diferente.
¡¡Tienes que probarlo!!
¡¡Tienes que probarlo!!
Ingredientes: (para 6
raciones) 750 gr de leche entera, 100 gr
de arroz bomba, 1 pellizco de sal, 1 rama de canela, 1 cucharadita colmada de maicena,
20 gr de agua de azahar, ½ cucharadita
de extracto de vainilla, 50 gr de nata para montar, 130 gr de azúcar, 20 gr de mantequilla, 50 gr de pistachos
troceados para espolvorear.
Elaboración: Colocar la mariposa en las cuchillas y echar la leche, el arroz, la sal y el palo de canela en el vaso de la Thermomix. Programar 35 minutos, temperatura 90º, velocidad 1.
En un cuenco, mezclar la maizena con el agua de azahar y la vainilla.
Añadirlo al vaso junto con la nata, el azúcar y la mantequilla.
Programar 7 minutos, temperatura 90º, velocidad 1.
Retirar la mariposa de las cuchillas y el palo de
canela. Verter en cuencos y dejamos enfriar.
Antes de servirlo,
espolvorear con pistachos troceados.
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Me encantan todas tus recetas, son espectaculares! ¿Has pensado en darte a conocer en alguna red social especializada? Hay una app que se llama Foodies Moveando y seguro que tendrías mucho éxito. Yo te voto! :)
ResponderEliminarTiene que estar riquisimo!!me lo apunto pues en casa nos encanta.
ResponderEliminarUn besito
pues la verdad q la pinta q tiene es espectacular!!! y el arroz con leche me encanta!!! asi q maravilloso es quedarse corto
ResponderEliminarTe ha quedado impresionante, ¡Qué cremoso!
ResponderEliminarRiquísimo el toque de azahar con el arroz con leche,es mi mayor debilidad repostera jejeje
ResponderEliminarBesos,
Palmira
Seguro que el arroz con leche asi esta de rexupete a ver lo que tardo en hacerlo por que me has puesto los dientes largos largos ,te ha quedado divinisimo.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapa.