Limonada & Naranjada

Con este calor solo apetece tomar refrescos, granizados y bebidas frescas.
Y que mejor que una limonada o naranjada casera.



Limonada
Ingredientes: (4 raciones) 2 limones con piel y enteros, 1 litro de agua muy fría, 100 gr de azúcar, 100 - 200 gr de cubitos de hielo.

Elaboración: Introducir en el vaso los limones cortados en cuartos y el agua. 

Cerrar la maquina, sujetar el cubilete con la palma de la mano, colocar el selector de velocidad en la posición vaso cerrado y presionar el botón turbo con la otra mano, manteniendolo pulsando hasta que en el visor aparezcan 2 segundos.

Gire el selector de velocidad a la posición vaso abierto.
Poner el azúcar en la jarra que serviremos la limonada.
Introducir el cestillo en el vaso, y sujetándolo con la mano, verter la limonada en la jarra. 
Remover con la espátula y añadir los cubitos de hielo.




Naranjada
Ingredientes: (6 raciones) 5 naranjas de zumo peladas sin nada de piel blanca ni pepitas, 1 limón pelado sin nada de piel blanca ni pepitas, 6 cubitos de hielo, 100 gr de azúcar, 500 gr de agua muy fría, 8 o 10 cubitos para la jarra.

Elaboración: Poner en el vaso las naranjas, el limón, el hielo y el azúcar.
Programar  1 minuto velocidad 5.

A continuación, programar 2 minutos, velocidad progresiva 5 - 10.
Debe quedar muy bien triturado. De no ser así, volver a programar 1 minuto, velocidad progresiva 5 - 10.

Con la a maquina parada, agregar el agua y mezclarla programando 5 segundos, velocidad 2.

Introducir el cestillo en el vaso y sujetándolo con la mano, verter el zumo en una jarra con el hielo.
Servir inmediatamente. 

9 comentarios:

  1. Precisamente hemos hecho hoy limonada en casa por primera vez, y es que es lo que más apetece ahora. Eso si, nosotros sin la termomix. Se ve deliciosa.
    Un beso

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  2. Precisamente hemos hecho hoy limonada en casa por primera vez, y es que es lo que más apetece ahora. Eso si, nosotros sin la termomix. Se ve deliciosa.
    Un beso

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  3. DELICIASASSSS bien fresquitas tienen que ser todo un lujo, sanas, caseras, si tengo que elegir me quedo con la naranjada aunque me tomaraía de las dos encantada jaja,besos

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  4. Nada mejor que limonada y naranjada casera para paliar los rigores del verano

    ¡Unas fotos preciosas! ¡Besos mil!

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  5. Ambas bebidas son de mis preferidas aunque a mi tambien me despiertan las ganas de tomar algo fresco cuando es invierno y en los dias que corre una brisa fresca.suelo tomar kombucha.han oido sobre ella?

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  6. Ambas bebidas son de mis preferidas aunque a mi tambien me despiertan las ganas de tomar algo fresco cuando es invierno y en los dias que corre una brisa fresca.suelo tomar kombucha.han oido sobre ella?

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  7. es super sencillo y muy refresacante!! a mi me encanta!! tengo una amiga que la hace muchisimo!!

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  8. Es lo que apetece coneste calor tan sofocante,los dos refrescos muy ricos.

    Saludos y buen verano

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  9. Que delicia de refresco con limonada -naranja y muy bien presentada mucho mejor huuuuu.Un besito Isa.

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Gracias a tod@s por venir a nuestra cocina, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Me es imposible contestar a tod@s, afortunadamente somos much@s 'amig@s'...
Pero siempre os leo, si tienes alguna duda intentaré ayudarte a resolverla.
Escríbeme a mi correo angelbel2002@hotmail.com