PLATOS DE CUARESMA

Galletas de Bob Esponja y Patricio

Bob es una esponja que vive en el mar, con su mascota el caracol Gary, en un apartamento amueblado, de dos habitaciones dentro de  ¿eh ?  ¿una piña?

Si, he perdido ya la cuenta de cuantas galletas de Bob Esponja he hecho, no se que tiene este loco personaje y sus simpáticos amigos que encanta a pequeños y a los que ya no lo son tanto.

Muy a menudo anda por nuestras cocinas, en forma de tarta, galleta, cuches...
Quizás tiene algo que ver el sueño de Bob, que es convertirse en el cocinero más famoso del mar, y gracias a su maña haciendo hamburguesas en el Crustáceo Crujiente, Bob vive en una ilusión constante.

...Y si se trata de regalar ilusión, pues por que no hacerlo con estas simpáticas galletas.



Tarta Día de la Infancia

El día 20 de noviembre, es una fecha que nos hace recordar que un niño no es solamente un ser frágil que necesita que se le proteja, sino también una persona que tiene el derecho a ser educado, cuidado y protegido donde quiera que haya nacido.

Es más, un niño es una persona que tiene el derecho a divertirse, a aprender y a expresarse. 
Todos los niños tienen el derecho de ir a la escuela, a recibir cuidados médicos, y a alimentarse para garantizar su desarrollo en todos los aspectos.
No olvidemos que la educación es el motor de cambio de sus vidas.


Arroz a la Cubana con Huevo Escalfado y Plátano

Apunta a tu familia a una de las últimas modas en gastronomía; el minimalismo gourmet.
Un plato único, rico y muy fácil de preparar. 



Mi Dulce AIG

Agradable y muy dulce ha sido también este año mi AIG, como es la chica que me lo ha enviado. Se trata de Azalea del blog "Aquí no hay quien coma" .
Lo cierto es que no se aun por que recibe este nombre...Ya que si os dais un paseo por su blog, varéis lo estupendo que es y las deliciosas recetas que comparte con tod@s noostr@s.


Tarta Princesa Barbi

El cumple de mis sobrinas Vanesa y Silvia, también fue de princesas...como no, y con mucho rosa.
Vanesa que cumplía 4 y es un poco mayor que su hermana Silvia que cumplía 2, me dijo:
- Tita yo quiero una tarta de princesa, rosa con un poquitin de azul.
Y yo que le tenía ganas  a una tarta de este tipo...me puse manas a la obra.
Cuando las niñas vieron la tarta y al ver yo su carita de alegría, mereció la pena el esfuerzo de tantas horas trabajadas...Por que si, esta tarta tiene su trabajo.

Felicidades mi niñas!!
A cumplir muuuuchos más con salud.


Galletas Misteriosas

Para el cumple de Pablo y pensando en "Halloween", que aquí es el día de los Santos y los Difuntos, llamemos a cada cosa por su nombre y según su lugar...
Se me ocurrió hacerle estas divertidas galletas. Las cuales, se que gustaron bastante, tanto que según su padre; 
- Casi hubo tortas por comerlas, jejeje.
Felicidades Pablo!!
A cumplir muchos más, rodeado de esta maravillosa familia que te acompaña.


Cupcakes Variadas

¡¡1000 seguidores!!  ¡¡Que barbaridad!!

No puedo más que agradecer a todos vosotros... Vuestras visitas, comentarios, preguntas, consejos y la amistad que me brindáis... Son lo que me hacen estar aquí cada día.
Mucho hemos compartido y aprendido juntos en estos tres años, desde que mi cocina virtual abrió sus puertas. Y aquí estaré mientras que vosotros queráis.

Ultimamente ando un poco liadilla y tengo muchas entradas atrasadas, sobre todo cupcakes.
Aquí os dejo algunos modelos por si os sirven de inspiración para realizar los vuestros.


Tarta Princesa Eva

Y llegó el cumple de  mi sobrina Eva.
Ella quería una tarta de "princesa rosa", los temas van por edades... y ahora toca princesas.
Su carita al ver la tarta lo dijo todo.
Felicidades preciosa!! Que cumplas muuuchos más con salud.
 

Montadito de Berenjena y Calabacín con Ahumado y Salmorejo


Ingredientes: 1 Berenjena, 1 calabacín, 4 filetes de bacalao ahumado, 4 lonchas de un buen queso suave  (yo he puesto la Flor de Esgueva),  sal y aceite.

Un pijama en la cocina??

Quería hacer un regalo especial y original a una buena amiga.
Me encantó este pijama de Snoopy que veis en la foto, pero lo cierto es que un pijama no me resultaba demasiado original, así que se me ocurrió, hacer unas galletas a juego, con los mismos colores y un pequeño Snoopy.
Me puse manos a la obra y este fue el resultado.
Gracias Ana por tu confianza y generosidad.
Que lo disfrutes.


AIG (Amigo Invisible Gastronómico) 2010

Un año más da comienzo el juego AIG 2010 de la mano de nuestra amiga Bea. Pasa por su blog y verás que bien explicadito todo y que buen trabajo ha realizado para que sea del agrado de tod@s.


Arroz con Bacalao

Como algunos de vosotros sabréis y si no os lo cuento yo, la especialidad de Antonio son los arroces, así que os muestro una deliciosa y fácil receta que nos ha cocinado hoy.