Tartar de Frutas Aromático



Ingredientes:  (2 personas) 8 pimientas rosas, el zumo de medio limón, 1 cucharada grande de miel, 2 rodajas piña, 1 pera, 4 fresas, 1 papaya o mango.

Elaboración: lavar, pelar y cortar las frutas muy pequeñitas.
Dejar macerar unas 4 horas con el limón, la miel y las pimientas.
Servir en un vaso o emplatado con un molde a temperatura ambiente.

Esta receta quedará bien con cualquier fruta que tengas en casa.

38 comentarios:

  1. Sanito sanito, rico rico y bonito bonito tu tartar de hoy. Como llego la primera, lo pruebo con tu permiso.
    Un besín

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  2. ¿Te gustó? Carmenpica.
    Gracias.
    Un besín.

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  3. Que buena Isabel la fruta me encanta además lleva mango que me chifla y su toque a pimienta aún mejor.
    besossssss

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  4. Pues me parece una idea además de rica, ideal para servir de postre en una cenita entre amigos. Además de original, es otra forma de comer fruta diferente, y eso no sé porque será..siempre sorprende y agrada ya que no todo el mundo es muy amiga de la fruta. Pero ves?, asi creo que es de agrado de todos y se comería de maravilla. Yo porsiacá...tomo nota ;)

    besines

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  5. Hola Isabel, siempre con recetas originales y muy buenas,un saludo.
    JUAN

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  6. Mª José,
    a mi también me gusta el mango y la pimienta, pero esta, debe ser en su justa medida.
    Pues aparte de que pica,
    ¿Sabías que la pimienta rosa en grandes cantidades es venenosa?

    Besossss

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  7. Merchi,
    seguro que si la sirves en una cena de amigos los sorprenderás y quedarás como una reyna.

    Me lo cuentas ¿EH?
    Besines.

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  8. Gracias Juan,
    tu siempre tan "salao"
    Un saludo.

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  9. me gusta la fruta, me encanta la miel y me parece que me vuelve loka este tartar..
    qué delicia!!
    besotes

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  10. ¡Qué rica se ve esta copa Isabel!

    La pimienta y la miel tienen que darle un toque maravilloso!

    Buena semana,

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  11. Holaaa, una copa de frutas extraordinaria!! y habiéndo macerado,ummmm, menudo sabor debía de tener!!
    un besooo

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  12. Que rico y ligerito ... ideal para después de cualquier comida de fin de semana .... Un beso! Montse.

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  13. Muy buena pinta tiene ese tartar, y nunca lo había visto. Tomo nota y gracias por la idea. Besitos ....

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  14. Estupendo este tartar. Muy apatecible y sludable.
    Un beso

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  15. La presentación muy buena.
    Sano y apetecible después de una comilona.
    Enhorabuena.

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  16. Muy original y se puede aprovechar la fruta.
    Besos

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  17. Que rico tiene que estar, con tanta variedad de fruta. Me encanta. Aunque haya llegado la última yo tb me apuntó a probarlo.
    Un saludo.

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  18. Mmmm, si está llegando hasta aquí su aroma y con esa maceración y presencia... ¡Qué ricura!!!
    Biquiños y hasta a volta Isabel.

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  19. Isabel,
    Bendita receta, niña!!!
    Me encantan las frutas, todas, absolutamente todas. Nunca había probado frutas con ese toquecito de pimienta... Qué ricas que deben estar...
    Este finde las preparo...
    Gracias por compartir.
    Besitos,
    IDania

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  20. Me gusta la fruta, y asi macerada debe ser una locura, me la llevo con tu permiso, un beso guapa

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  21. que postre más fresquito y rico...esto habrá que probarlo que suena muy bien y tiene un pintazo¡¡¡¡
    Besitos guapetona

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  22. I love it! Very creative!That's actually really cool.
    謝謝你的文章分享,請你有空到我

    參觀,Thanks

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  23. que rico,me encanta la mezcla de muchas furtas

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  24. Fargopatt,
    a mi también me gusta mucho la fruta, si embargo no me agrada la miel.
    Pero con el jugo de las frutas y el toque de la pimienta, me gustó mucho este postre.
    Besote.


    Mónica,
    es una mezcla con sabor diferente, pero muy agradable al paladar.
    Es my facil de hacer, animate y así la pruebas.
    Buena semana.


    Marisa,
    has de probarla, su sabor es delicioso.
    Un beso.


    Montse,
    Es muy buena, pero una copa de estas no es muy ligrita, es un postre muy completito.
    Un beso.


    Maria Jesús,
    el tartar está muy bueno y además se hacen tartar de muchas otras cosas.
    Cosiste en hacer algun alimento en crudo y luego dejarlo macerar.
    Ya pondré alguna recetilla más con diferentes tartares.
    Un beso.


    Curra,
    ¿aque si? para tomar a cualquier hora del día.
    Gracias.
    Un beso.

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  25. Sin recetas de la abuela,
    estaría igual de bueno, en cualquier cuenco o recipiente.
    Pero yo soy de las que piensa que la comida entra antes por el ojo, así que me gusta mucho ponerle a cada plato una bonita presentación.
    Gracias.
    Un saludo.


    Mese,
    de eso se trata, pudes aprovechar la fruta que te queda en casa de una forma exquisita.
    Besos.


    Dely,
    creo que tendrás que hacerlo en casa, por que ya no queda nada.
    Gracias.


    Marisa,
    su aroma es delicioso, no me extraña que te llege.
    Biquiños y hasta a volta.

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  26. IDania,
    cuando la hagas nos la enseñas, pero no te pases en las pimientas rosas, pues no se sabes, que en gran cantidad son venenosas.
    Gracias por venir y un beso.



    Mamen,
    tienes mi permiso.
    Me gustaría vrela en tu blog.
    Gracias.
    Un beso wapa.


    Mol,
    que os voy yo a enseñar de postres que no sepais.
    Gracias y buena semana.


    Peny,
    gracias por tu visita y cometario.
    Un saludo.


    Espe,
    no te imaginas el sabor que tiene este postre.
    Es delicioso.
    Un saludo.

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  27. que bueno,..aunque lleve miel,... para mí es perfecta para una dieta,.. gracias, besitos bego

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  28. Ummmmmmm que ricooooo y sano si seño te ha quedao divinooo, me lo copio que ya esta bien de comer tanto durce de postre.
    Bicos mil wapa.

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  29. Hola amiga invisible!!! Ayer llegó tu regalo. Me encantó todo! Ya he probado todas las cosas buenas que me has enviado. Voy a guardar las cajas pintadas por ti con mucho amor y te prometo de que uno de estos días te visito en Priego! Me encantaran las fotos de tu ciudad e tengo que ir a conocerla!!
    Ahora ya soy tu seguidora también. : )
    Un beso muy grande desde el sur de Portugal

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  30. WOW! A beautiful and healthy dessert :D

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  31. Me encanta pero lo que más me ha gustado ha sido el pollo con curry ummmm y con lo que les gusta en casa estos platos, y la fruta también las comen muy bien...
    Un beso cielo

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  32. Ya me he puesto al día con las tres últimas recetas. El bizcocho precioso, muy llamativo y bonito. Las pechugas al curry deben de tener un sabor riquisimo y este tartar muy sano y ligero.

    Bien anotado todo queda.

    Un beso

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  33. Begojj,
    no se yo si esta receta entraría en una dieta...Quizás si no es muy estricta.

    Un beso.

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  34. Nenalinda,
    hay que alternar lo dulce con lo salado, que aun que pongo en el blog mucho dulce tambien comomemos en casa salado y verde. Jajajaj

    Bicos mil wapa.

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  35. Margarida,
    me elegro que te gustaran los regalitos que te envié, te aseguro que los preparé con mucho cariño.
    Sería estupendo que vinieras a conocer Priego, te encantaría.

    Yo me hice seguidora tuya en cuanto me enteré que era tu AIG, no veas lo que me ha costado disimular.

    Te cuento en un imeil más cositas.
    Un beso.

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  36. Gracias Ancoo,
    un saludo.



    Mari,
    asi me gusta, que le des un repasito a todo lo que hago.
    Espero que despues pruebes a hacer algunas de mis rectas.
    Un beso.

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  37. Mar,
    pues ya sabes, hacerselo a los tuyos, que es este un plato muy sencillito y rico.

    Un abrazo wapa.

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  38. que buena pinta y que bien viene para aligerar las cenas de estas fechas que nos vienen.

    besos

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Gracias a tod@s por venir a nuestra cocina, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Me es imposible contestar a tod@s, afortunadamente somos much@s 'amig@s'...
Pero siempre os leo, si tienes alguna duda intentaré ayudarte a resolverla.
Escríbeme a mi correo angelbel2002@hotmail.com