Alitas de Pollo con Tomate a la Oriental

Esta es una deliciosa receta sacada del blog de Ana  "Viento y Bambú" ,  un rinconcito muy original, agradable y completito que no bebes dejar de visitar.
Gracias Ana, por tu alegría, por compartir y por todo lo que nos muestras.


Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo, 5 cucharadas de salsa de soja, 1 brik de 200 ml de tomate frito, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de azúcar moreno, 3 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharadita de curry suave y sal.

Elaboración:  Salar las alitas, colocarlas en una bandeja apta para el horno. 
Mezclar el resto de ingredientes en un bol y echar la mezcla por encima de las alitas.
Macerar en la nevera de un día para otro.
Precalentar el horno a 180º C y cocinar aproximadamente una hora o hasta que tengan un bonito color tostado.



Como podéis comprobar y con el permiso de Ana, hice algunos cambios (es que me encanta personalizar las recetas), no lo puedo evitar...

44 comentarios:

  1. Riquisima la receta. Tiene que estar sabrosisima. Un saludo

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  2. Te han quedao divinas wapa y doy fe que estan de muete.
    Bicos mil wapa.

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  3. Buena noches Isabel,ya no te quedaran alas,con esa pinta,tan doraditas,que abren el apetito,muy buenas,

    Saludos
    Antuán

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  4. tienen que estar riquisimas,menuda pinta mas apetecible
    un saludo

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  5. Hummmm, tan doraditas, sobran? No? Bueno pues pasan a pendientes.
    Besos.

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  6. Una delicia, me encantan estos adobos y las alitas de pollo quedarón con un color tremendo x

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  7. Dan ganas de incar el diente, se ven muy ricas, un abrazo.SEFA

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  8. Te han quedado exquisitas con una salsita muy rica. En mi casa siempre hago las alitas fritas con mucho ajito, tengo que probar esta forma de hacerlas.
    Un besín.

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  9. te cojo una alita y la receta ,me encanta el pollo asi ,un saludo Ali

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  10. Ayyy que rica receta! ese color se ve super tentador!
    un beso
    Gaby

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  11. Esta receta la tengo también apuntada para hacerla, yo hice la otra que tiene a la oriental y me encantó... te ha quedado de vivio....
    Un besote cariño

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  12. Isabel el pollo me encanta y lo cocino muy a menudo. Tomo nota de tu receta que se ve riquíiiiisima. besitos...

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  13. Guauuuu, ¡¡que alegría me acabas de dar al ver en tu estupendo blog una receta mía!!, estoy encantada, muchísimas gracias, de corazón
    Ante todo, no me importa en absoluto que le cambies cosillas a la receta, yo, hago lo mismo, las tuneo todas, jejejeje, así , cada un@ le ponemos los ingredientes que más nos gusten, me ha gustado la idea del curry porque me encanta
    Ainssss, Isabel, muhcas gracias por tus palabras y muchas gracias por poner mi nombre en tu entrada, ¡¡que contentuela me has puesto!! jajaja
    Un abrazo muy gordote

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  14. Pero qué pintaza!!! me llevo una!!! jiji

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  15. Isabel yo también aseguro a ciencia cierta que son estupendas y muy ricasss, que lujo de alitasss, te han quedado divinasss.
    besitoss guapaaaa

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  16. que ricas..tomo nota de tus retoques...yo tambien me paso a menudo por alli....

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  17. ¡Que rico! Tiene que tener un saborcito de lo más especial... me la apunto, que este tipo de cosas nos gustan mucho.
    Un beso!

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  18. Isabel que receta tan buena! y es que se ve por la combinación de ingredientes...luego está la mano de la cocinera,esta me la apunto también como tus álbondigas! Un beso.

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  19. Me la apunto sobre la marcha. A mi marido no le gustará nada, pero a mi hijo y a mi sí, así que probaré con unas pocas alitas, porque nos encanta la combinación de miel y tomate, y encima esta receta lleva también curry. Menuda explosión de sabores!!

    Besos,

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  20. oooooooooooooooooooooooooooh.. imagino el olorcito y el saborcito!! qué bueno por favor!!!
    me lo apunto... que se me hace la boca agua....
    besotes

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  21. ¡¡¡¡¡Me gustaaaaaaa!!!!!! Tomo nota, ya sabes que todo lo oriental me apasiona.
    Tienen muy buena pinta.
    Besos

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  22. Holaaa, me ha encantado tu receta, por lo tanto me uno a los que han tomado muy buena nota!!
    Un besooo

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  23. ¡ Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
    ¡ que pinta, que pinta!
    ¡ que se me hace la boca aguaaaaa!
    ( que duro es contenerse en lo que come uno y ver tus recetas y como quedan).
    Buuuufffff¡¡¡¡
    ( no puedo evitar desear comerme esas alitas)
    ¡ Que hambree!
    ¡ Un besote Isabel!

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  24. Paseaba por tu blog y me encanta. Es fantastico.
    A proposito las alitas es uno de mis platos favoritos, asi que lo probaré. Saludos y continuo con mi paseo

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  25. Cúando una receta tiene el toque de orienta yo sólo puedo decir : me la pido XD .

    Riquísima receta .

    bicos de sol desde Galicia

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  26. Isabel yo también se las vi a Ana y las tengo en pendientes. A ti te han quedado estupendas. Un besazo.

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  27. Je fais aussi cette recette et c'est vrai que c'est très bon.
    A bientôt.

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  28. Isa, querida,
    Con el permiso de Ana y el tuyo, acabo de copiarme esta receta. En casa se vuelven locos (nos volvemos locos) todos por las alitas de pollo. Así que ya tengo una nueva manera de llevarla a la mesa.
    Gracias por compartir.
    Besss,
    IDania

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  29. Creo q me va a gustar esta receta, seguro que tiene un toque exótico genial. Ya os contaré.

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  30. Pues la receta me encanta pero las alitas no son un santo de mi devoción. Creo que lo probaré con muslitos. Me imagino que saldrá bien no??
    Un besito
    rosa

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  31. Mar,
    que te pasa lo que a mi, que siempre ando guardando recetas...y todas las quiero hacer.
    Vi las que tu hiciste del del blog de Ana, muy ricas deben estar también.

    Un beso.

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  32. Ana,
    gracias a ti por compartir.
    Dices que te has puesto contentuela...contentuelos nosotros al comerlas, que nos chupabamos los dedos, muy buenas estaban, de verdad.

    Un abrazo muy gordote.

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  33. Mónica,
    realmente la mezcla de sabores es muy buena, pero no explosiva, ya que no pica y queda muy suave.
    Besos.

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  34. Calimero,
    tu ves que se ven tentadoras estas alitas, pues no imaginas lo deliciosas que son.
    Seguro que tu que tu que eres buen cocinero, te animas y las pruebas, jejeje.

    Un besote.

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  35. Pi, espero que tu paseo por mi cocina haya sido de tu agrado...
    Gracias por venir y quedarte.


    IDania,
    me parece bien y seguro que a Ana, también.
    En casa también nos gustan mucho.
    Besos.


    Tatamba,
    bienvenid@, ya nos contarás.
    Un saludo.


    Piescu,
    pues si, seguro que con muslitos están más ricos. O por lo menos con más carnecita, jejeje.
    Buena idea.
    Un saludo.

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  36. Haces bien en ponerle el toque personal a la receta, la hace más tuya.

    Se ven súper ricas.

    un besito

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  37. Muy rico tiene que estar ese plato que has cocinado .
    Me gusta el pollo y esta receta no la conocía, si no te importa me llevo la receta pa mi casa.
    Gracias y un beso guapa.

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  38. Mmmm... con ese puntito de soja y de curry... entran ganas de ir a tu mesa y salir volando con esas ricas alitas hacia la mía. ¡Con permiso me las llevo!!!
    Un abrazo Isabel y hasta la vuelta.

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  39. Marisa,
    hasta la vuelta, como tu dices...
    Gracias y un abrazo.

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  40. Isabel, ya me he guardado la receta, para hacerla pronto (quizás la próxima semana).
    Pero una cosa, he pensado que en lugar de alitas, estará igual de bueno el pollo entero troceado, es que las alitas tienen mas grasa y por eso del colesterol, en casa no las comemos, pero supongo el pollo así estará riquísimo, porque el saborcillo agridulce si que nos gusta mucho. Un abrazo guapísima.

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  41. Cordobesa,
    pues yo creo que si, que estará bien bueno con el pollo entero.
    Cuando lo hagas me cuentas.
    Un saludo.

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  42. Que rica la receta, con ese sabor agridulce. Me la apunto.
    Un saludo.

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  43. Me la apunto, me la apunto¡¡¡ ummmmm que rico. Un besote

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