Ensalada Valenciana


Ingredientes: Lechuga, naranjas, perejil, sal, aceite de oliva y vinagre.

Elaboración: Lavar la lechuga y escurrir todo el agua.

Aderezarla con la sal, el vinagre y el aceite. Reservar.
Pelar las naranjas, quitándole todo lo blanco. Cortar en rodajas.

Colocar en una fuente o ensaladera la lechuga en el centro y alrededor las naranjas espolvoreadas con perejil.

Es fácil, muy rápida de preparar e ideal para primer plato en un día de prisas...
La combinación de sabores es muy agradable y refrescante.

40 comentarios:

  1. ¡Qué buena, muy original con la naranja valenciana! Un biquiño Isabel.

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  2. Bueno las naranjas son tipicas de Valencia, pero aquí tambien tenemos muy buenas naranjas. Una ensalada muy vitaminada y rica. Besos

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  3. es verdad que es muy vistosa, ahora es la época de las mil y unas ensaladas.....

    besos

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  4. que buena con naranja ideal para esta época,,un beso.

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  5. Que ricas las naranjas!!! y que plato mas refrescante para esta época, en mi casa , las naranjas siempre gustan en cualquier momento...Nosotros hacemos una ensalada también con naranjas pero lleva patatas y aceitunas, pero esta tuya no la conocia , con tu permiso la copio y probamos!!!!
    besitos .
    cristina

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  6. Muy rica y fresquita la ensalada con la naranja..

    Besos

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  7. Ummmmm ...la presentacion de 10 points y la ensalada se ve deliciosimaaaa me la apunto pues seguro que esa combinacion de sabores esta de muerte .
    Nunca he comido la naranja en ensalada y va siendo hora de probar .
    Bicos mil wapisima.

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  8. Una ensalada bien rica para el verano, un abrazo.SEFA

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  9. Buenísima y refrescante para este tiempo.
    En mi blog tengo publicada una parecida, titulada "Ensalada con naranjas".
    Besos
    Jorge.
    P.D. Una curiosidad ¿eres del "Atleti"?

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  10. Nunca había visto esta ensalada, pero es muy vistosa y tiene que estar muy rica.
    Un besín
    Carmen

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  11. Buena ensalada fresca y vistosa,aunque todavía no apretado la calor,apetece cosas frescas.

    Saludos antuan

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  12. Ole! que sencillita y rica! pero si en la vida las cosas tendrian que ser así!! Un saludo, Montse.

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  13. Isabel me encanta tu ensalada que refrescante para el verano, deliciosa, un beso.

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  14. Bienvenida Sengülce.
    Gracias y un saludo desde España.

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  15. ¿A que si, Marisa?
    Que facil es poner un palto bonito y agradable en la mesa.

    Un biquiño para ti.

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  16. Anna, yo creo que muchas de las naranjas que comemos son de Valencia, pero las de aquí tambien son fantasticas para hacer este tipo de ensalada o cualquer cosa rica de comer...

    Un saludo.

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  17. Hola Manresa!!

    Yo seguiré poniendo ensaladitas que tanto me gustan, que tan bien sientan y que ya apetecen.

    Un saludo.

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  18. Elena, estoy segura de que pronto este plato estará en tu mesa.


    Gracias y un saludo.

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  19. Hola Cristina!!

    Tampoco conocía yo la ensalada que tu me cuentas.
    Habrá que probar.
    Un saludo.

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  20. Hola Nenalinda!!

    Pruebala y se la das a probar tambien a tu contrario...Luego me lo cuentas Jajaja

    Gracias y un saludo.

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  21. Si Sefa, aun que en casa la comemos todo el año.

    Un saludo.

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  22. Hola Jorge!!

    Ya fui a tu cocina a ver tu ensalada de naranjas, bien rica que es...

    Para serte sincera, yo no soy mucho de futbol, el que es del atletico de Madrid es mi marido...pero si tengo que quedarme con algun equipo me quedo con este.

    Un saludo.

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  23. Carmen, deberías probarla.
    Es muy sana y la mezcla de sabores muy agradable y refrescante.

    Un saludo.

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  24. Antuan, el calor va llegar en dos días y todas las ensaladas nos van a saber a poco... Ya verás.
    Para que luego me digais que solo pongo cosas que engordan Jajaja

    Un saludo

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  25. Montse, así son las cosas de la vida, muuuuuy sencillas, somos nosotros quien las complicamos, te lo aseguro.

    Gracias y un saludo.

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  26. Venga Sady, pues vamos a ponerla en practica, la haces y me cuentas..

    Un saludo.

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  27. es curioso, cuando he visto el título pensaba que era un postre!!
    pero bueno, tiene que estar buenísima, fresca y apetecible.
    tanto de primero como de postre.
    Me gusta!! Un besito.

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  28. Isabel, muy fácil pero divina, si no nos la muestras a mi ni se me ocurre... y del sorbete no te digo ná me ha encantado...
    Un beso cielo

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  29. me habían hablado de esta ensalada...precisamente una que vivió unos años en Valencia y me dijo: tienes que probarla!!!, te sorprendera, y la verdad que hasta ahora no me he atrevido

    Pero viendo ahora tu receta, como que me ha entrado por los ojos
    Se ve buenísima


    Besos
    Pamen

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  30. Hola
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    Suerte para tod@s

    Siry

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  31. Hola amigos pasad por mi blog que teneis algo para vosotros.
    Abrazos.

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  32. Este blog es una maravilla Isabel y Antonio.

    En mi blog he dejado dos regalos para todos mis amig@s, me encantaría que lo aceptarais porque de verdad que os lo mereceis.

    Un abrazo cariñoso.

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  33. Titani, Yo lo pongo de ensalada, pero igualmente se puede poner de postre ¿No?

    Un saludo.

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  34. Siry.
    Felicidades por tu segundo aniversario.
    Pasaré por tu blog para echar un vistazo.

    Gracias.

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  35. Hola Javi.
    Gracias por tu visita a nuestra cocina.
    Pasaré por tu blog.

    Un saludo.

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  36. Hola Carol.

    Muchas gracias, vamos a recoger ese premio que nos otorgas.

    Un saludo.

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  37. hola isabel. pástate por mi blog, tengo una cosita para ti. besos

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  38. Gracias Tivisay por tan bonito premio.

    Un abrazo.

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Gracias a tod@s por venir a nuestra cocina, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Me es imposible contestar a tod@s, afortunadamente somos much@s 'amig@s'...
Pero siempre os leo, si tienes alguna duda intentaré ayudarte a resolverla.
Escríbeme a mi correo angelbel2002@hotmail.com