Ensalada de Tomates

 

Ingredientes: (2 pers) Tomates rojos y duros, queso de Burgos, media cebolla muy picada, una latita de aceitunas negras sin hueso, aceite de oliva, vinagre, sal y orégano.

Elaboración: Lavar, pelar los tomates y cotarlos a rodajas.
Colocar ordenadamente junto con el queso partido en taquitos rectangulares.

Repartir la cebolla y las aceitunas cortadas en rodajitas.
Mezclar en un tazón, dos cucharas de aceite, una de vinagre, sal y orégano.

Batir con un tenedor y verter la salsa sobre la ensalada.

25 comentarios:

  1. Me encanta la combinación, los suelo hacer parecidos. Además son los platos que ahora mismo mas apetecen por su frescor.
    Besitos

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  2. yo, la cebolla no la suelo echar, no me gusta mucho,pero, el plato es de lo más refrescante y rico, muy rico
    Un saludín

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  3. Como me gustan estas ensalditas rápidas o estos tomates aliñados con queso, son un delicia.
    Un beso.

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  4. tomates y asi
    waoooooooooo tremendo a mi me gustan solo o acompañados pero como me lo presentas se ve mas tentador aun toda una delicia
    besitos

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  5. que buena estaria en mi plato tambien!!:) la hare pronto. muy bonita la presentacion tambien. besos

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  6. domatesin girdiği her şeyi çok severim ellerinize sağlık
    hoşcakal..

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  7. Ensalada de tomates de Morenisa = Isabel nos enseña como con pocos ingredientes básicos de ensalada podemos hacer un plato bonito, rico, fresco, nutritivo y original. Gracias y un biquiño.

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  8. Mmm!! Cette jolie entrée me fait envie:)

    Bon mercredi à toi;) xxx

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  9. Que ensalada muy bien presentada....y tentadora....jejeje.
    Un besín wapa.

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  10. Esa imagen me hizo reconocer que la comida entra por los ojos, lastima que en Argentina hace mucho frió para ensaladas, pero en algún momento la pruebo.

    Saludos.

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  11. Isabel una ensalada estupenda,lo que mas apetece con esta calor.

    Un beso.

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  12. Ummmmmmm que pinta mas guena tiene esa ensalada se ve divinaaaaaa.
    Esta noche me la hago para la cena eso sin las aceitunas negras que tienen muxas calorias .
    Bicos mil wapa.

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  13. con el calor que he pasado hoy.....es lo único que me entra por al boca.....ui que mal ha sonado eso jajajajaja

    besos

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  14. Holaaaa, una ensalada la mar de apetecible con estos calores!!
    un besoooo

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  15. Verano=ensaladas=tomates!
    Excelente receta
    PTNTS
    Dolça

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  16. Que pena ...tengo alergia al tomate !!!! Pero no mi marido ni mis hijos , así que para una cena ligerita ( que ahora con los calores viene genial ). Tomo nota , gracias por la receta.
    Saludos
    Cristina

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  17. La has presentado con tan apetecible, que ahora mismo me comia una, me ha encantado Isabel.
    Un besito y buenas noches

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  18. Pues esta ensalada tampoco tiene daño, asi vamos variando y no nos aburrimos, muy rica si señor, besos

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  19. NA E LLEGAO EL ULTIMO Y NO AN DEJAO NADA.MUY BUENA , UN SALUDO JOSE LUIS

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  20. Yo a la ensalada de tomate le suelo poner oregano y le da un puntazo, los tomates admiten muchas variaciones.
    Receta estupenda la tuya...

    Bss

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  21. Me encanta, sencilla y saludable, refrescante. Que más se puede pedir con la calor que hace. Pues ésto, no? Salud!!!

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  22. Hola Nenalinda,
    puedes sustituir sin problema las aceitunas por pepinillos, que tienen menos calorías y tambien le va muy bien su sabor.

    Un saludo.

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  23. Gracias a tod@s amig@s bloger@s por vuestros comentarios y consejillos.
    Por falta de tiempo, hoy no puedo contestaros personalmete, pero si que os leo a todos.

    Sabreis perdonarme...¿Verdad?

    Muchos besos.
    Isabel.

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  24. Isabel, que cosa tan apetecible y facilita, prometo hacerla cuando compre queso.

    Besitos

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  25. Siempre que vienen a visitar este blog a que descubra la armonía de los colores mágicamente enviado por mensaje de texto fenomenal. Gracias.
    Si estás en mi blog sería un honor, si la votación en TOPblog y yo entiendo que te gusto y me vas a volver.
    Un buen día para ti!

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Gracias a tod@s por venir a nuestra cocina, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Me es imposible contestar a tod@s, afortunadamente somos much@s 'amig@s'...
Pero siempre os leo, si tienes alguna duda intentaré ayudarte a resolverla.
Escríbeme a mi correo angelbel2002@hotmail.com