PLATOS DE CUARESMA

Enrolladitos de Hojaldre y Chocolate con Leche

¿Qué te parecen estos enrolladitos para la merienda?
Son fáciles y rápidos de hacer como ves en la ultima foto,  y seguro, seguro que sorprendes  a los tuyos.

Venga!!  ...Manos al delantal, solo necesitas chocolate y hojaldre.
Yo siempre tengo estos dos ingredientes en mi cocina y desde hoy no beben de faltar en la tuya.
Podemos usar también un relleno salado... pero esto os lo cuento en otra receta.


Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, (en este caso comprada congelada), 1 tableta de chocolate con leche, 1 yema de huevo batida para pincelar.

Elaboración: Descongelar la masa a temperatura ambiente.
Precalentar el horno a 200ºC durante 10 minutos.
Cortar la masa en 4 rectángulos, cada rectángulo en tres cuadrados. Poner en cada cuadrado un trocito de chocolate ( yo puse tres onzas, ya que eran pequeñas).
Pincelar con la yema batida un extremo del cuadrado de hojaldre, enrollarlo y volver a pincelar por la parte de arriba con la yema. 
Repetir la misma operación con el resto de cuadrados.
Introducir en el horno a media altura y hornear entre 10 o 15 minutos, calor arriba y abajo hasta que se doren.
Evitar abrir el horno durante la cocción para que salgan así de pujados y gorditos.
Si los tomas templados, el chocolate estará fundido y resultan una delicia.




46 comentarios:

  1. madre mia facil y riquisimooooooo,si es que es una maravilla ,un beso

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  2. Más fácil imposible, y con un resultado buenísimo, no todo en la cocina tiene que ser complicado verdad?
    Besitos.

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  3. Que cosa rica!! Yo los hago mucho en casa, la verdad es que el hojaldre es una maravilla, todo queda bien, verdad???

    Que tengas una buena semana!!
    Bss.

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  4. Me llevo uno para la merienda, que cosa tan rica te ha quedado.

    Saludos

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  5. Que divina se ve la hojadr. Nathalie(mundo bizcocho)

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  6. Wowwww fácil y más rico imposible¡¡¡ El chocolate que has elegido me encantaaaa me devuelve a cuando era niña y acompañábamos las pastilla de Nestle con todo¡¡ Un besazo, Teresa

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  7. Que rico, ahora con la receta de hojaldre rápido que sale estupendo, voy a preparar estos enrolladitos.
    Besos

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  8. Hola,
    ¡¡ no me lo pongas tan fácil que me pongo enseguida!!Y yo también estoy enganchada el chocolate. El hojaldre me encanta en frío en caliente, en dulce y en salado
    besotes

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  9. Que buenos esos hojaldres¡¡¡¡¡¡
    Besos

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  10. Que sencillos y que buenos!!! Me lo apunto!!
    Un saludo.

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  11. Ummmm que ricos , para merendar con un café.
    Besos.

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  12. Isabel, que buena idea! Se ven muy tentadores, y además sencillos!!! Gracias por compartir la receta!
    Saludos guapa!

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  13. ummm,qué delica, por Dios, me llevo uno con el café besitos

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  14. FACIL Y RICO, se puede pedir más ?? yo creo que no

    Cris (La cocina de las Pinuinas)

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  15. Que bueno Isabel!! Fácil y para una merienda te salva de apuro.
    Un besazo amiga.

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  16. Se parecen a napolitanas, pero varían, se ven muy ricas!!

    Besos

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  17. Fácil, rápido y exquisito. Todo junto, estas recetas da gusto prepararla porque siempre resultan bien.

    Besos,

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  18. Riquísimos y super fáciles de hacer! Me encantan!

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  19. Me alegra ver esta entrada porque imagino que has podido solucionar en parte el problemilla de las fotos! Los hojaldres estupendos, ahora mismo me comía uno, feliz semana!

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  20. mmmmmmmmmmmmm que buenoooooooooooo tiene una pinta..!!!

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  21. Una merienda más fácil imposible, verdad???

    Deliciosos.

    Besos

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  22. Qué buenos! Alguna vez los he hecho, pero en tamaño más pequeño.
    Besos.

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  23. Holaaaa, una merienda de lo más tentadora! riquísimooooo!!
    Un besooooo

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  24. Esto debe ser un delito porque buaajj!!!
    Qué cosa más rica madre mía, en casa siempre hay también chocolate y placas de hojaldre así que estoy obligada a probarla!!!!

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  25. La verdad es que así como los has hecho son tentadores.
    Dan ganas de asaltar tu cocina y llevarse a hurtadillas media docena para la merienda.
    Ricos, ricos.

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  26. A mí como merienda me parecen fabulosos y super sencillos. Geniales Isabel!
    Un besote

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  27. Que cosa más fácil de hacer y que rico se vé!

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  28. Que buena pinta que tienen, riquisimos.

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  29. Riquisimooooooo que me va a parecer una delicia a mi peque le encanta.
    Bicos mil wapa.

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  30. Gracias a tod@s por vuestros comentarios.
    Con esta receta, como bien dice nuestra amiga Toñi...No todo en la cocina tiene que ser complicado.
    Hay recetas muy fáciles de elaborar, con pocos ingredientes y con muy buen resultado como esta.
    Saludos.

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  31. Mira por dónde, qué sencillito y qué rico... mi nena va a alucinar!!! Gracias!!
    Besitos guapa

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  32. Tienen que estar riquíííísimos... y faciles de hacer.

    No se que me gusta más si las fotos o la degustación virtual.


    Besos

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  33. Isabel delicioso postre. Lo malo es que no tengo mucha maña para los postres. Enhorabuena como siempre querida amiga.

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  34. Una delicia para el paladar y si el hojaldrito es casero...mmmmmmmm...voy a sacar un poco del congelador para darte envidia ;)...jejeje...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  35. Otra es una delicia!
    El olor me llevó hasta aquí ... y debe ser realmente delicioso!

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  36. Facil,rápido y riquisisimoooo!!! mmm!! se me antojó uno ^^
    besotes!! ;))

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  37. Que ricos estos enrollados,con lo que me gusta el hojaldre se me hace la boca agua

    Saludos

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  38. El hojaldre me encanta, tanto para comer como para cocinar, queda siempre muy lucido y es requetefacil....
    Besitos

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  39. Riiiico, sencillo, rápido, resultón, dulce, de bocado..qué más se puede pedir???!!, si si, yo me pido uno!! jejej!!
    Besos desde Zaragoza!!

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  40. Es sencillo y tiene que estar buenísimo...lo hago este fin de
    saludos

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  41. Que buenos!!! yo quiero uno, mejor tres
    te qudaron divinos y mirando esas fotos tan estupendas, se me antoja comérmelos
    besos

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  42. Pfff..... ¡con lo que le gusta el chocolate a mi nieto Luis, ya mismo se los estoy haciendo.
    Un abrazo Isabel.

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  43. Estoy encantado con deliciosos pasteles y bonito que aparecen en el blog.
    Profesionalidad ¡felicidades!
    Voy a utilizar las reglas.
    Besos. Irena
    Polonia - Ustka

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Gracias por visitar mi blog, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Si tenéis alguna duda intentaré ayudar a resolverla en los comentarios de la última entrada.
¡¡Siempre sois bienvenidos a mi cocina!!