domingo, 13 de enero de 2013

Galletas con Papel de Azúcar y Técnica Estarcido

¿No te parecen una monada estas galletas de muñequitas chinas?




Las galletas son de mantequilla con un sabor delicioso a canela.
Decoradas con glasa en dos texturas, papel de azúcar impreso y técnica estarcido.

El estarcido, también llamado esténcil, es una técnica artística de decoración en la que una plantilla con un dibujo recortado es usada para aplicar en este caso, glasa con textura dura y unas gotas de glicerina, extendiéndola a través de dicho recorte, obteniéndose así un dibujo con esa forma.




El acabado de los estarcidos aunque en la foto se aprecia poco, es pincelado con brillo blanco y otras con brillo dorado.






40 comentarios:

  1. Hola Isabel!
    Estan hermosas!!!
    sweetcakestoronto
    besos
    miri

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  2. menuda obra de arte eso no se comera por lo menos a mi me daria pena


    ¡¡bessos¡¡

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    1. Pues se comen Lola, en realidad están hechas para eso, jejeje. Aunque a la mayoría les da pena y prefieren guardarlas.
      Un beso.

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  3. Preciosas!!!!
    Además tienen una pinta deliciosa!!!

    Te invito a que te pases por mi blog ^^ yo me quedo por aqui!
    Besos!

    meryprouscakes.blogspot.com.es

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  4. Que divinidad de galletas, una maravilla.Saludos.

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  5. Isabel, son una preciosidad¡¡¡¡ me han encantado. Quien te tuviera cerca para aprender.
    Bss

    Virginia "sweet and sour"

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  6. Te han quedado preciosas.
    Un besito desde Las Palmas.

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  7. Son preciosas, gracias por compartirlas.
    besos

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  8. ay si estuvieras a mi lado lo que haríamos para la Comunión de mi hijo..
    Maravillosas Isabel.
    Besazos.

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    1. Gracias Alicia!!
      Justo hoy estoy horneando un montón de galletas de comunión para decorar un escaparate.
      También me gustaría a mi estar más cerquita de ti y hacer juntas las delicias de la comunión de tu peque.
      Un abrazo.

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  9. Una preciosidad Isabel, te quedaron preciosas. Si es pecado morderlas, por favor...

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  10. que bonitassss son super chulas , se ven super delidadas

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  11. Que bonitas son Isabel pero se ha de tener mucha paciencia no?? Un besito guapa

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    1. Si, tiempo para dedicarles y paciencia, pero yo como les pongo mucho amor e ilusión no me cuesta nada.
      Gracias.

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  12. Oye! bonitas si son, pero ¿se comen?.....
    Besos
    Jorge.

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    1. Jorge, jejeje.
      Se come, todo lo que hay en la galleta es comestible.
      Galletas de mantequilla y canela, papel de azúcar impreso, glasa y brillos comestibles. Muy ricas además.
      Gracias un saludo.

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  13. Pero que bonitas¡¡¡¡¡, me encantan, besos

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  14. ¡Pero que cosas más bonitas y delicadas!
    Son una maravilla!!!
    Besos,
    Palmira

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  15. Seguro que me repito y que no digo nada original, pero es que son muy bonitas. Artista!
    Besos.

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  16. Súper elegantes Isabel!
    Me encantan, parecen completamente pintadas, una maravilla

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    1. Isabel que alegría tenerte por aquí.
      Supongo que andas muy liada, gracias. Un besazo.

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  17. Preciosisimaaas que manitas tienes wapa.
    Bicos mil y feliz domingo.

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  18. Me encantan tus gheisas.
    Un saludo Cris

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  19. Gracias chicas y si, da pena comerlas. Pero están hechas para eso, jejeje.
    Saludos

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  20. ¡Qué preciosidad de galletas! ¡Si parecen camafeos! A mí me daría mucha pena comérmelas :)
    Besos.

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  21. Pero que cosa más delicada, me encantan!!! Besos

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  22. ¡¡Madre mía!! Una obra de arte así tan perfectas, finas, elegantes,como a las demás me daría mucha pena comérmelas, afortunadamente posees este blog para inmortalizarlas y que pueda verla miles de personas.
    Un abrazo y muchos besos.

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  23. Monas no Isabel, lo siguiente. Son preciosisimas! aún no he decorado yo con la técnica del estarcido y tampoco he usado el papel impreso, pero desde luego el resultado es para enmarcarlo.
    Besitos guapa.

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  24. Son preciosas, pero me niego a creer que se comen, si están para enmarcar!! Besos

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  25. Hola Isabel: una maravilla estas galletas, se ven preciosas!!!
    Muchas gracias por tu visita, yo también me he dado una vuelta por tu cocina y volveré con más calma porque tienes muchas cosas interesantes que ver. Ya me contarás si te gustó la crema de champiñones!!!
    Besos

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  26. Hola Isabel, unas galletas preciosas, ricas y muy elegantes...(doy fe jijiji) Un beso guapa!

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    Respuestas
    1. Gracias Susana!!
      Te las comiste al final??? Noooo, aun las guardas seguro, jejeje.
      Un besazo.

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Gracias a tod@s por venir a nuestra cocina, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Me es imposible contestar a tod@s, afortunadamente somos much@s "amig@s"...
Pero siempre te leo y si tienes alguna duda intentaré ayudarte a resolverla.
Escríbeme a mi correo angelbel2002(arroba)hotmail(punto)com

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