Mini Cupcakes de Praliné de Almendras

Y continuamos con las dulces celebraciones de este mes de Mayo.
Las mini cupcakes acompañadas de un helado también son un postre ideal para sorprender a nuestros invitados.



Regadas con almíbar de vainilla.
Ingredientes: 150 gr de azúcar, 300 ml de agua y una rama de vainilla.
Elaboración: Cocer el agua con el azúcar y la vainilla hasta que reduzca un poco.

Cubiertas con praliné de almendras.
El praliné de almendras   "Oro del Mediterráneo"   es una crema o relleno a base de azúcar y almendras,  que compro en el super (Adarve).
Es deliciosa, parecida al turrón tierno, pero se puede untar.
También la hay de avellanas, pero no son fáciles de encontrar ya que son elaboradas y envasadas por    "El Viejo Almendro"   un producto natural de Zamoranos  (Priego de Córdoba).

Decoradas con pasta laminada.
Flores,  mariposas, corazones y demás elaborados en pastillaje filipino y pastifondant.






34 comentarios:

  1. Madre mia! que vistosas y coloridas, te han quedado genial!!! El praliné también lo haces tu?? podías poner la receta...:P

    saludos!

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  2. Bueno bueno,menuda exlosión de color y qué alegría para la vista, están de escaparate, un besito Isabel. ROSA

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  3. Macus,
    El praliné de almendrases una crema o relleno a base de azúcar y almendras, que compro en el super (Adarve).
    Es deliciosa, parecida al turrón tierno, pero se puede untar.
    También la hay de avellanas, pero no es fácil de encontrar ya que es elaborada y envasada por "El Viejo Almendro" un producto natural de Zamoranos (Priego de Córdoba).
    Y no se a donde la distribuirán.
    Lo siento esta receta no está en mis manos.
    Gracias.
    Un saludo.


    Rosa, Mandarina.
    Gracias.
    Buen domingo.

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  4. Donde dices que pones el puesto para vender esas delicias???, Madre mía!!! que arte
    Besos.

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  5. No sabia que estas delicadeces existieran.
    Tienen una presentación magistral.
    Eres una artista de verdad y como yo te suelo llamar mi "dulce escultora".
    Besos y feliz domingo.

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  6. Pero que requetebonicas!! Que ganitas tienes..
    Saludos.

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  7. Isabel, las cosas chiquititas es que me llaman tanto la atención... y encima tantas y de tantos colores. Me gusta mucho. ;D

    www.cajondesastredesandra.blogspot.com

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  8. QUE MONTON!!!se me van los ojos con tantos colores!!!
    que trabajazo madre mia,eso si tienen que estar riquiisimas!!
    besitos

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  9. ¡¡¡Viva el colorido de tus cupcakes!!Me encantan lo bonito que te quedan y las decoraciones son preciosas.......me llevo uno;)

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  10. Son una delicia y además te han quedado preciosos.

    Besos,

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  11. Como siempre me sorprendes con tus creaciones tan bonitas, esos colores que los miras y te quedas maravillada.
    Besos guapetona.

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  12. Una entrada preciósa!la repostería la trabajas como nadie!
    Besos.

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  13. Isabel guapi!! te han quedado geniales y super chulos y con una pinta que me dan ganas de meter un bocao a la pantalla!!!! cómo siempre genial. Besos guapa!!

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  14. menudas minis...son todas preciosas...bexinos wapa

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  15. Hola de nuevo Isabel!!! vengo a decirte que puedes pasarte por mí blog a recoger una cosita que tengo para tí. Un besazo guapaaaaaaaaa!!!!!!

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  16. menudo trabajo!!, preciosos y coloridos!!!, llaman muchísimo la atención!! y con tantos detallitos!!!. Una maravilla!!. Besicos

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  17. Pero que cosa más bonita...
    Isabel, te mando mi dirección, y me envias una cuantas???

    Besos y buena semana.

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  18. ¡Qué trabajon! Seguro que estan riquisimas. Porque bonitas son...
    Besitos.
    ;-D

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  19. Monisimaaaaaaaaas y seguro que deliciosas ,me llevo un par antes de que no quede ni la prime.
    Tomo nota del pralinè de almendras a ver si lo encuentro.
    Bicos mil wapa.

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  20. Qué bonitos te han quedado y cada uno distinto!! A mi me vuelve loca el praliné, yo compro el de avellanas en una escuela de cocina, si que es verdad que es difícil de encontrar!! un besito guapa, son geniales tus cupcakes!!

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  21. Isabel te han quedad fantásticos, me llevo unos cuántos para la merienda, me quedo como seguidora, preciosa.

    Besitos.

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  22. vaya cantidad de cupcakes. QUe ricas. Bss.

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  23. Me han empezado a templar las piernas... si las tengo a mano me las como todo aunque tuviese que estar andando tarde y parte de la noche, pero caen, bueno que si caen!!! ;-)
    bss...

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  24. Creo que se ha marchado mi comentario a comerse tus pasteles que me han dicho al venir... estos somos nosotros... te gustamos??? y a mí, entre que se me caía la baba en el teclado y se me entornaban los ojos... se me ha desaparecido el comentario... pero lo arreglo yo esto en un pis, pas... qué pinta!!! qué pinta tienen!!!!
    Ya me podías haber hecho una tartita para el cumple, Isabel de mi corazón!!!! je, je, je...
    Bss...

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  25. Pues mira, ha reaparecido el primer comentario, pero arregladito queda!!! Bss...

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  26. Que cosas mas delicadas y buenisimas, no me canso de admiraros, a todas las que soleis hacer estos trabajos, como tu o mi sobrina Mar, yo no me atrevo y es precioso todo, besos

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  27. Uma receita maravilhosa esta, adorei. já está anotada. Um abraço, Marta.

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  28. Qué maravilla de minicakes, no se si atreverme a hacerlos, los veo algo difíciles.
    Besitos.

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  29. Que de cuantossssssssssss y a cada cuál más bonito !!!!

    Besos

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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Gracias a tod@s por venir a nuestra cocina, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Me es imposible contestar a tod@s, afortunadamente somos much@s 'amig@s'...
Pero siempre os leo, si tienes alguna duda intentaré ayudarte a resolverla.
Escríbeme a mi correo angelbel2002@hotmail.com