Tartas de Chocolate

Aquellos a los que no les gusta una tarta muy dulce, que no les agrada el fondant o que sencillamente son "choco-adictos", tambien me han pedido su tarta para celebrar un día especial.




Bizcocho genovés de vainilla.
Regado con almíbar de sirope de arce.
Rellena de crema chocolate negro y crema pastelera.
Cubierta con ganache de chocolate negro y crocanti de almendra.
Escudo elaborado en pasta de goma.



"Tarta Escudo del Córdoba" Para nuestro sobrino Pedro.
Tanto le gustó el escudo, que no se lo ha querido comer y lo ha guardado de recuerdo.
¡¡Felicidades Campeón!!




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"Tartas Tres Chocolates" para Ana.




Bizcocho clásico de tarta sabor vainilla.
Regado con almíbar de canela en rama y anís.
Rellenos de ganache de chocolate con leche y ganache de chocolate blanco.
Cubierta con chocolate negro y almendra picada crocanti.
Mariposas elaboradas en pastillaje, margaritas de pasta laminada sabor vainilla.




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"Todo Chocolate Spiderman", para Luisito.




Bizcocho de chocolate a la taza.
Regado con almíbar de vainilla.
Rellena de ganache de chocolate con leche Nestlé.
Cubierta con crema de chocolate negro Nestlé. 
Spiderman elaborado con pastifondant, decorada con frutas de caramelo.




Uuummmm, todas deliciosas...También yo soy amante del chocolate ¿Y tu...?



37 comentarios:

  1. Choco-adicta total!!, no conocía la pasta de goma. Que tartas mas maravillosas, me ha gustado lo del sirope de arce, lo probaré. Me han encantado las tartas!! Besos desde Cocina con Marta!!

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  2. Unas tartas deliciosas. Un besito desde Las Palmas

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  3. La tarta del escudo es una pasada... yo quería hacer el del Levante Las Planas, a ver si me animo un día de estos.. :)

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  4. Isabel nosotros tambien somos choco adictos hasta namas. De hecho mis tartas llevan casi todas chocolate es lo que quieren ellos. De estas tuyas todas deliciosas y con una presentacion de lujo,divinas no sabria cual escoger, besos Isabel

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  5. vaya tartas haces! tienes unas manos mágicas! q crack

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  6. Están todas preciosas y seguro que muy ricas.
    besos

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  7. Isabel, qué tartas!! Me tienes con la boca hecha agua!!
    Besitos
    Esmeralda

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  8. Buenísimas y preciosas como todos tus trabajos. Es verdad Isabel, el chocolate es de los mejores placeres que nos ofrece la vida, irresistible!!! Y bueno para la salud, antidepresivo, anticancerígeno ¿ qué más queremos?...

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  9. Choco adicta, no sé pero amante del chocolate SIiiiiiiii!!!
    Muy bonitas todas estas tartas, unos trabajos estupendos y con mucho amor y talento.
    Besos,
    Palmira

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  10. Son fantásticas Isabel. Que tartas más ricas e impecables haces.
    Yo he tenido el dulce placer de probar un cachito de tus tartas, y digo un cachito porque entre todos los que estábamos en el cumple, la tarta estaba tan rica, que se perdió enseguida.
    Te sigo, te admiro y felicito. Tienes una creatividad interminable y un don para el dulce, no lo pierdas nunca.
    Gracias por todo.
    Ana María.

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  11. No sabría con cuál quedarme, creo que con las dos últimas, tres chocolates y todo chocolate, porque como comprenderás yo con el escudo tengo poco que ver, jajajaja...pero seguro que estaba igualmente deliciosa.

    Besos

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  12. ¡Menudo dilema! Me gustan todas, así que me llevo un pedacito de cada una :)
    Besos.

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  13. Isabel chocolate al poder, que delicia de tartas, a cual mas rica. bs.

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  14. Me gustan todas!! de principio a fin, no sabría por cual decantarme porque todas son perfectas, muy cuidadas y sabrosísimas!! Y de chocolate, yo no podría pedir más. Me encanta tu trabajo Isabel! Biquiñosssss

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  15. 0oooh!!!No puedes hacerme esto.....me llenas la mañana de tartas y ya no puedo vivir sin comer chocolate.
    Preciosas todas y deliciosas.

    Besitos

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  16. Todas preciosas no sabría con cual quedarme. Un beso

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  17. Hola Isabel!!! Que pasada de tartas, no sabría decirte cual me ha gustado más, el acabado de todas es perfecto, bsss.

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  18. Ah, las probaría todas, qué ricas. te han quedado tan bonitas.
    Saludos

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  19. Las tres son preciosas, a cada cual mas trabajada pero me quedo con la del Córdoba, menudo curro el escudo no me extraña que Pedro no se lo quisiera comer... ¿y no se estropea? nooo porque es goma dulce no? jeje...
    Eres una artista!!
    Nieves

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    1. No, el escudo no se estropea. Está hecho a base de azúcar y puede durar años intacto.
      Solo hay que preservarlo del calor y de la humedad.
      Gracias Nieves

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  20. Cada tarta que iba viendo me parecía más apetible, que maravilla, el escudo es que te ha quedado genial, igual que el Spiderman, y la de 3 chocolates...mmm..soy chocoadicta y se me hace la boca agua!!!

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  21. Holaaaa, buff, ya ves si soy amante del chocolate! que maravilla de tartas Isabel, el día que llegue yo a este nivel de decoraciones sería un sueño cumplido. Eres la reina de la repostería, eso te lo garantizo!
    Viva el chocolate!
    Un besoooo

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  22. ¡Fantásticas!, me quedo con la de maripositas y setas.

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  23. Hola Isabel vaya fotos me has puesto y yo todavía sin merendar, tengo todo el teclado lleno de babas,ja,ja. Que buenas todas yo también soy amante del chocolate, me encanta. Un besito guapa.

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  24. Isabel, lo tuyo es la repostería si o si...Unas tartas preciosas y seguro que una delicia para el paladar (me encanta el chocolate). Gracias por compartirlas, un besito, guapa.

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  25. Ya está decidido Isabel!!! me quedo con esta tarta de tres chocolates , no busco más . Cuando he visto que llevaba el almibar de canela y anís ya me ha enamorado . Y ya los tres chocolates lo han rematado jajajajaja. Ya esta decidido me quedo con esta!!!
    Aunque el bizcocho probaré el de mantequilla.
    Estamos en contacto!!
    Besos!!

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  26. Ahhh Preciosas las tartas , que no te he dicho nada jajajaja .
    Besos!!

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    1. Gracias Paquita,
      No te lo vas a creer, pero en realidad he editado estas tartas pensando en ti, para que te vayas decidiendo y ha funcionado, jejeje.

      Pues si lo tienes claro me voy poniendo "manos a la tarta" y te voy contando, verás que éxito vamos a tener... sssssssss, no se lo digas a nadie, esto solo entre tu y yo, jejeje.

      Besos!!

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  27. Cierto, todas deliciosas y por lo general poner una tarta de chocolate ya es un éxito, pero si además es tan bonita como las que haces tú ya no puedes pedir nada más.
    Besos guapetona.

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  28. Unas tartas increíbles!
    Chocolate rico y diseños preciosos, qué más se puede pedir?
    Un abrazo,
    Aurélie

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  29. Qué maravilla de tartas. Qué exquisiteces y qué decoraciones tan perfectas!!!!. enhorabuena por ese arte!

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  30. Ya te digo, el chocolate me encanta, lo que pasa es que cuando como varios días seguidos me pica el paladar y tengo que dejar de comerlo una temporada. Qué manos tienes!

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  31. Tus tartas son realmente obras de arte! preciosas!!!!!!! eres una artistaza! un beso

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  32. que de tartas de chocolate , y todas estupendas, que rico el chocolate es que es irresistible.
    besoss guapaaaaaaaaa
    buen finde

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  33. El chocolate cria adicción, pero tus tartas más. Que manos tiene hija!! Un besin.

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  34. Gracias a tod@s por vuestros agradables comentarios.
    Saludos.

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