Buñuelos De Limón



Ingredientes:  200g de harina de repostería, 80g de harina de maíz, 3 huevos, 75g de mantequilla, 4 cucharadas de ron, 1 limón, 3 cucharadas de leche, 25g de azúcar, 1/2 sobre de levadura, aceite de oliva y una pizca de sal.

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Gracias a tod@s por venir a nuestra cocina, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
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Pero siempre os leo, si tienes alguna duda intentaré ayudarte a resolverla.
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Caracoles En Salsa


Ingredientes: 500g de caracoles, 150g de jamón serrano, 3 tomates, 2 cebollas, 30 almendras, 4 dientes de ajo, 1 guindilla, 1 cucharada de pimentón, 1 hoja de laurel, azafrán, aceite, sal y perejil.

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Trenza De Manzana Y Cerezas



Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, 1 manzana, 10 - 12 cerezas, 1 huevo, 2 cucharadas de azúcar moreno, 1 cucharada de canela molida.

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Brochetas Con Sepia



Ingredientes: Por brocheta, 3 gambas, 3 sepias pequeñas, Berenjena, calabazín, pimiento verde, cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta.

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Alcachofas Al Jerez



Ingredientes: 1kg. de alcachofas, 1 copa de jerez seco, 1 cebolla mediana, 3 cucharadas de aceite, 2 tazas de caldo, limón y sal.

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Dados De Pollo A La Sidra




Ingredientes: 2 pechugas de pollo, 3dl de sidra, 2 ajos, comino en polvo, 1 zanahoria, mostaza, ketchup, harina, sal y aceite de oliva.

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Piña Rellena


Ingredientes: Una piña grande madura, 3dl de zumo de piña, 2 cucharadas de maicena, 2 huevos, 150g de azúcar, nata montada, la corteza y el zumo de un limón.

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Bizcocho Sencillo o de Yogur


Ingredientes: 4 huevos, 1 yogur griego natural , de vainilla o de cualquier otro sabor, 1/2 medida del vaso de yogur de aceite de oliva suave, 2 medidas del vaso de yogur de azúcar, 3 medidas de harina de repostería tamizada, 1 sobre de levadura y ralladura de limón.

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Alitas de Pollo Adobadas al Horno


Ingredientes: 1/2 kg. de alitas de pollo, tomillo, romero, orégano(al gusto), una cucharada de mostaza, 1 limón, aceite de oliva y sal.

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Tiramisú Sandrine


Ingredientes: 4 huevos (4 yemas y 3 claras), 150g. de azúcar, 1 vaso de café, 2 cucharadas de ron o coñac, 500g. de queso mascarpone, bizcochos soletilla y cacao puro en polvo sin azúcar.

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Ensalada Griega


Ingredientes: Tomate, pepino, lechuga, pimiento rojo y verde, 300g. de queso de burgos, 1/2 vaso de yogur natural desnatado sin azúcar, orégano, mejorana, aceite de oliva, sal y pimienta.

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Tilapia al Horno


Ingredientes: 4 filetes de tilapia (lenguado o perca), 1/2 vaso de aceite de oliva, 3 tomates pelados picados, 1 vote de aceitunas rellenas de pimiento picadas gruesas, 2 dientes de ajo, 1 cebolla mediana, 1 cucharada de jugo de limón, tomillo, sal y pimienta.

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Sorpresas De Hojaldre


Ingredientes: Masa de hojaldre, melocotón en almíbar, mermelada de melocotón, piñones y azúcar glass.

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Lomo con verduras


Ingredientes: Ajo, sal, aceite, laurel, colorante, pimienta negra, 1 vaso de vino blanco, zanahoria, pimiento verde y rojo, tomate, patatas, cebolla y filetes de lomo.

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Crepes Variados


Ingredientes: 1 huevo, 45gr. de harina de maíz o repostería, 90ml. de leche, 30gr. de mantequilla, una pizca de sal, un chorrito de ron.

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