PLATOS DE CUARESMA

Manzanas en Salsa Roja


Ingredientes: Manzanas, piel de limón, 1 vasito de vino tinto, canela en rama, 2 vasos de agua y azúcar al gusto.


Elaboración: Pelar la manzana, cortarla por la mitad y decorazonarla.
Hacer un jarabe con el agua, el vino, el azúcar, la piel de limón y la canela. Hervir todo.
Incorporar la manzana y dejar hervir 5 minutos.
Retirar del fuego y servir antes de que se enfríe del todo.
Acompañada de un poco de su salsa y helado de canela o leche merengada.

Es una forma diferente de tomar fruta y el contraste entre el calor de la manzana y el frió del helado es un gusto para el paladar.

25 comentarios:

  1. O.O Qué bueno tiene que estar, esta tarde lo intento, "parece” fácil.
    Ya veremos cómo me sale.

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  2. Un vrai régal pour le palais:) xxx

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  3. Que idea mas riginal...y que rica!!!!.
    Un besín wapa.

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  4. Que rico nunca he probado nada igual, y si lleva helado con el calor que hace, no te digo ná....
    Un besote cielo

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  5. Isabel,
    Cuando te digo que tus recetas son geniales...!!!
    Me encantará probar a ver que tal me queda. Lo dejaré para hacerlo durante las vacaciones... Así que, con tu permiso, voy a copiarla para colocarla en "pendiente para las vacaciones".
    Un besazo,
    IDania

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  6. Desde luego que es un buen acompañamiento para un helado. Qué colorcito más apetitoso tiene. Nunca las he probado de esta forma!!

    Besos,

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  7. HOLA PASA POR MI BLOG DE PREMIOS , PINCHA EN MI PERFIL Y VERAS EL OTRO BLOG
    TU PREMIO TIENE TU DIRECCION DEL BLOG, UN SALUDO DE JOSE LUIS

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  8. Que postre mas especial!!! hasta helado ..y que decoracion tan cuidada!!!
    Felicidades por la receta.
    saludos
    Cristina

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  9. Tiene que estar de rechupete!!

    Un beso

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  10. Gueno que presentacion wapa ,me encantaaaaaaa , me la guardo pues un postre facil y mu completito con el helao ,ademas de fresquito ahora que hace calo.
    Se ven divinasssss.
    Bicos mil wapa.

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  11. Max,
    luego me dices como te ha salido y si te gusta.
    Es facil y muy rico.

    Gracias.

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  12. Lexibule,
    Gracias por tu visita.
    No te compremdo muy bien, espero que te guste.

    Un saludo.

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  13. Fely,
    pruebala, que es muy facil y sabrosa.
    Le puedes acompañar con cualquier helado que tengas en casa.

    Un saludo.

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  14. Mar, seguro que a tu famili, tambien les gusta.
    Solo tienes que probarlo.

    Gracias y un besico.

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  15. IDania,
    Gracias.
    Me parece bien que lo pruebes, aun que sea en vacaciones.
    Si lo haces ponlo en tu blog, que lo veamos.

    Un saludo.

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  16. Monica,
    en realidad puedes hacer de esta forma otras frutas, quedan igual de buenas y cambiar el helado por el sabor que más te guste, prueba y nos cuentas.

    Un besico

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  17. Jose Luis,
    Gracias por ese premio que nos otorgas, lo pondre en el apartado abajo de mi blog, que he puesto para los regalitos de mis amigos.

    Un saludo.

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  18. Gracias Cristina,
    La presentación de un plato, hace mucho a la hora de comerlo, ¿No crees?
    Un saludo.



    Gracias María Lunarillos.
    Un saludo.

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  19. Nenalinda,
    me gustará ver este postre por tu cocina.
    Gracias wapa.

    Un abrazo.

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  20. tiene que estar muy bueno!muy buena idea lo del heladito por encima!
    Bsitos

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  21. Tienes un regalito en mi blog pasa a recogerlo cuando quieras.
    Bicos mil wapa.

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  22. Que bueno y con el heladito mejor que mejor!!!


    Bsss

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  23. Привет!Очаква те награда при мен.Поздрави!

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  24. Un Premio Amistad espera en Lazos entre las Sombras.
    (No sé en qué fallé )

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  25. Te vi en el blog de IAIA y eso de un blog de cocina me tentó... y qué bien hice, ya me llevo esta receta y sigo paseando por aquí.
    También quiero ver tu otro blog.
    Muchos cariños.

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Gracias por visitar mi blog, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Si tenéis alguna duda intentaré ayudar a resolverla en los comentarios de la última entrada.
¡¡Siempre sois bienvenidos a mi cocina!!