Tortas de Trigo Fritas

La receta de estas tortitas de trigo es super fácil y rápida de hacer. Sin embargo, van a gustar mucho, tanto a peques como a los mayores.
Solo tienes que freirías y espolvorar con azúcar y canela.


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Gracias a tod@s por venir a nuestra cocina, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Me es imposible contestar a tod@s, afortunadamente somos much@s 'amig@s'...
Pero siempre os leo, si tienes alguna duda intentaré ayudarte a resolverla.
Escríbeme a mi correo angelbel2002@hotmail.com

Salmorejo Cordobés

El fin de semana pasado estuvimos junto a otr@s bloguer@s en Fagro 2018  en el recinto ferial ‘La Minilla’. III Feria Agroalimentaria de La Rambla. Situada en la Campiña Baja del suroeste de la provincia de Córdoba, en pleno corazón de Andalucía.

Fuimos participes de un concurso de salmorejo Cordobés, en el Chef Matías Vega, explicó su técnica para hacer el Salmorejo Cordobés con dornillo y maja, a la vez que los concursantes en Fagro 2018 hacían el suyo.

Como me supo a poco y me quedé con ganas, hoy en casa, quise preparar la receta tradicional según La Cofradía Gastronómica del Salmorejo Cordobés. 
Aquí os dejo con ella.

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Langostinos con Leche de Coco

Hoy le damos a estos langostinos un toque exótico, delicioso y picantito, si te gusta, si no, siempre puedes suprimir la guindilla.
Vamos a la receta, merece la pena probarla, te sorprenderá gratamente su sabor.




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Pan Naan Indio



El naan es un pan plano, elaborado de harina de trigo y generalmente con levadura. 
Se suele consumir en varias regiones de Asia central y de Asia del sur.

Este pan solo, está buenísimo, pero también resulta estupendo para acompañar cualquier plato de salsa.

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