Un pastel de galletas clásico, muy sencillo, inspirado en el tiramisú pero con un origen más humilde, cuya base es un intenso sabor a café, que puedes poner descafeinado, si lo prefieres.

Con unos ingredientes que solemos tener en casa, como son las galletas, el café, la nata y el queso crema.

Es rápido de preparar, con un poquito de maña y cariño, quedará muy vistoso y ni siquiera tendrás que encender el horno.

Una tarta de queso súper original, refrescante y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión y que deberías preparar si pretendes sorprender a tus invitados con el postre.