En casa nos encantan las albóndigas, ese guisito casero tradicional de toda la vida con una deliciosa salsa a base de verduras, que siempre resulta muy apetecible.

Estas galletas, en el horno, deben quedar, pequeñas, muy finitas y bien doradas para que queden crujientes. 

Ah!! Y ya te aviso, que son totalmente adictivas... Te van a encantar.