PLATOS DE CUARESMA

Mermelada de Calabaza

De un buen trozo de calabaza que me regalaron el pasado fin de semana en AgroPriego, la mitad lo he congelado para hacer crema de verduras y con la otra mitad he preparado esta rica mermelada.
Resulta ideal para acompañar quesos, ya sean frescos o curados y es estupenda para acompañar carnes a la plancha o para unas ricas tostadas.

9 comentarios:

Gracias por visitar mi cocina, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Me es imposible contestar a tod@s, afortunadamente somos much@s 'amig@s'...
Pero siempre os leo, si tenéis alguna duda intentaré ayudar a resolverla.
También podéis escríbir a mi correo angelbel2002@hotmail.com

Mermelada de Tomate

Ahora que estamos en temporada podemos preparar unos tarritos de mermelada de tomates maduros, y así tenerlos preparados a lo largo del año en nuestra despensa.

Es ideal para acompañar con quesos, ya sean frescos o curados y resulta estupenda como acompañamiento para unas costillitas de cordero y unas patatas asadas.



2 comentarios:

Gracias por visitar mi cocina, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Me es imposible contestar a tod@s, afortunadamente somos much@s 'amig@s'...
Pero siempre os leo, si tenéis alguna duda intentaré ayudar a resolverla.
También podéis escríbir a mi correo angelbel2002@hotmail.com

Pizza de Aguacate y Pollo Asado

Como cada viernes disfrutamos de una rica pizza casera, hoy también lo hacemos y aquí os dejo la receta.



Los ingredientes y elaboración de la masa de pizza los puedes ver en los siguientes enlaces. Elige la que más te guste.

4 comentarios:

Gracias por visitar mi cocina, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Me es imposible contestar a tod@s, afortunadamente somos much@s 'amig@s'...
Pero siempre os leo, si tenéis alguna duda intentaré ayudar a resolverla.
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