PLATOS DE CUARESMA

Calabacín Relleno de Merluza y Gambas



El calabacín es una de las hortalizas protagonistas en mi casa y una de las más utilizadas en mi cocina, es muy versátil, se puede usar en infinidad de recetas y se puede consumir en crudo o cocinado.

Anímate con esta receta de calabacín relleno de merluza y gambón, triunfarás de una forma fácil y sabrosa.

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¡¡Siempre sois bienvenidos a mi cocina!!

Juanitas

Hoy os traigo unas galletas del “Recetario base de pastelería profesional” que me prestó mi buen amigo Antonio Villena.

Son unas galletas tipo pasta, fáciles de preparar, con pocos ingredientes y que gustan a todos, ideales para acompañar un té o un café.




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Tarta 50 Milhojas

 ¡¡Hola amig@s!!

Sumando, sumando, son 14 años ya de blog, compartiendo mis recetas con vosotr@s.

14 años celebrando con vosotr@s mi cumpleaños y afortunadamente hoy que cumplo mis 50 con salud y rodeada de la gente a la que quiero, me siento muy afortunada.

Os doy las gracias por estar ahí desde el principio, por vuestro cariño, respeto e interés gastronómico que nos une.

Aquí os dejo la receta de ésta deliciosa tarta de hojaldre y crema, con una combinación y sabor espectacular. A la que echándole un guiño a mi edad la he llamado así, no porque tenga 50 milhojas... Aunque casi las tiene, jejeje.

Un brindis por vosotr@s y que sean muchos más cumpleaños compartiendo.



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