PLATOS DE CUARESMA

Bocaditos de Coco


Ingredientes: 125gr de coco rallado, 100gr de azúcar, 1 huevo, 3 cucharadas de leche condensada.

Elaboración: Poner el coco rallado en un recipiente junto con el azúcar, el huevo batido y la leche condensada.
Mezclar y unir muy bien la masa.
Hacer bolitas, procurando que queden de igual tamaño.
Poner en unas cápsulas de papel pequeñas.
Introducir en el horno, unos 10 minutos a 180º C.




Una deliciosa merienda o postre, también ideales para regalar en estos días festivos.

26 comentarios:

  1. Con lo que me gusta el coco. Mira que eres mala ¿Eh? Ahora no me quedará más remedio que hacerlos...

    Besos.

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  2. Silvia,
    que no soy mala mujer...¿Pero te has fijado la recetita tan fácil que os he dado?
    Y no imaginas lo buenos que están.

    Ya me contarás, ya...Si los haces.

    Un abrazo y felices fiestas.

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  3. Los haré Isabel, me encanta el coco
    Besotes

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  4. Pues mira que yo te la voy a copiar, pues me encanta y se ve super facil
    Tienes unas ideas muy tentadoras para estas fechas, me las tengo que repasar...
    Felices fiestas
    un besazo
    pamen

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  5. Que pinta Isabel me encanta el coco y las bolitas de coco que gozada.
    Besoss guapaaa

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  6. Pienso hacerlo, es fácil y para estas fiestas queda muy bien, gracias Isabel por darnos ideas tan buena como esta.
    Felicidades guapa.
    Besos.

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  7. Ains que ricos, me encantan los bocaditos de coco y con la recetina facilina que nos has propuesto prometo que los haré en breve ;)

    besitos guapisima

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  8. Guapa, acabo de secarme las mano de terminar algo muuuy parecido jajja, nos hemos leido los pensamientos...pero los tuyos al hornos ummmmmm, ay que pinta. Besitos y felices fiestas...

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  9. Me encantan esses bocaditos!! eheheh
    besos

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  10. Muy rica y facilica, asi que me la llevo, unabrazo.SEFA

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  11. Pues como tienen muy buena pinta, son fáciles de hacer y vienen muy bien para estas fechas, no me queda más remedio que intentar hacerlos.
    Besos
    Jorge.

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  12. Estupendos esos bocaditos,habrá que probarlos.
    Os deseamos Felices fiestas.

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  13. Ysabel, mi marido te haria la ola, le encantan, asi que me los apunto y ver que sale, besos

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  14. Looks very delicious and a nice presentation Christmas gift :)

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  15. Espero no llegar tarde para cojerte uno de estos bocaditos porque se ven deliciosos. Mis felicitaciones, un beso.

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  16. jooo,solo me gusta a mi el coco.pero en mi casa y en casa de mis padres...no les gusta a nadie mas..

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  17. Espe,
    haz la mitad de los ingredientes que doy en la receta, te saldran solo unos 15 o 20 y así te quitas el gusanillo.

    Son deliciosos y muy faciles de hacer.
    Un saludo y felices fiestas.

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  18. Margarida,
    tu puedes dar fe de como saben, ya que los has probado.

    Gracias por venir y felices fiestas.

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  19. Isabel, ahora mismo me pongo a hacerlas. Tengo una duda. Cuánto tiempo aguantan una vez hechas???
    Cuántos bocaditos salen con las cantidades que has puesto???
    Gracias guapa.

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  20. Sin recetas...
    Con estas cantidades te saldrán unos 30 o 35 bocaditos.
    Y en una lata o fiambrera te aguantaran muy bien una semanita.

    Un abrazo y felices fiestas.

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  21. Gracias a tod@s por vuestras visitas y comentarios.

    No os contesto personalmete a todos por falta de tiempo, pero si tienes alguna duda, dimelo e intentaré hacerlo.

    Muchos abrazos quiero repartir, uno para cada uno y Felices Fiestas para todos.

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  22. Desde luego que los probaré, son muy sencillos.
    Felices fiestas.

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  23. Me encantan los coquitos pero nunca había probado con leche condensada, tienen que estar riquísimos y se hacen en un momento. Tomo nota y los preparo así. Besitos...

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  24. Que facil que es e que buena pinta tienen.

    Saludos

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  25. Que bueno Isabel.
    Esto me recuerda a mi infancia. Mi madre siempre lo hacía, les llamaba "cariñitos".
    Que bonitos te han quedado.
    3 besitos muy grandes.

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  26. mmmmmm que ricos me encanta el coco muy bueno

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Gracias por visitar mi blog, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Si tenéis alguna duda intentaré ayudar a resolverla en los comentarios de la última entrada.
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