PLATOS DE CUARESMA

Ganador del Sorteo y Receta de Galletas

...Me gustaría agradeceros a todos mis seguidores el apoyo y compañía que me brindáis, lo mucho que aprendo de vosotros a diario y todo lo que compartimos desinteresadamente, solo puedo hacerlo con palabras de agradecimiento y con algún sorteito que otro, que seguiré haciendo para que a vuestras casas  llegue un poquito de La cocina de Morenisa.
Y ahora llegó el momento de desvelar al ganador de este sorteo de corazones...




True Random Number Generator

 
 
14
Powered by RANDOM.ORG
 "Un Poquito de Rocío"


Enhorabuena ROCÍO, me pondré en contacto contigo para hacerte llegar tus galletitas cuanto antes.

Gracias a todos y hasta el próximo sorteo que será en breve.
Os dejo la receta de estas galletas.



Galletas de mantequilla con aroma de naranja.

Ingredientes: 250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, 1 huevo grande y una yema a temperatura ambiente, 550 gr de harina de repostería tamizada,  150 gr de azúcar glas tamizada, la ralladura de la piel de una naranja, 1 cucharadita pequeña (0.625ml) de sal fina.


Elaboración: Poner en un bol, la mantequilla con el azúcar, batir hasta que blanquee.
Añadir el huevo y la yema ligeramente batido, la ralladura de piel de naranja, seguir amasando hasta que se integre.
Añadir poco a poco la harina con la sal incorporada, hasta obtener una masa que se despegue de las manos.
Dividir la masa en dos, poner una parte entre dos papeles de horno y extender con un rodillo hasta conseguir un grosor de 5 ml. Hacer lo mismo con la masa restante.
Poner en una bandeja y meter en el frigorífico un mínimo de 1 hora, cubierta con los papeles de hornear.
Con ayuda de los cortadores dar forma a nuestras galletas.
Llevar de nuevo la bandeja al frigorífico unos 20 minutos o 10 en el congelador.
Meter en el horno precalentado a 170º, unos 15 minutos, hasta que queden blanquitas, pero doradas por los bordes.
Dejar enfriar sobre una rejilla.

Decorar con glaseado.

19 comentarios:

  1. ¡Qué suerte Rocío, enhorabuena!!! Unas galletas preciosas, como todo lo que sale de tus manos Isabel!!

    ResponderEliminar
  2. Enhorabuena Rocio, que chuladade galletas y seguro que estarán riquisimas.
    Me tomo nota también de la receta para hacerlas.
    Un abrazo marga

    ResponderEliminar
  3. AAAAAAAAAYYYYYYY que he ganadoooooo!!!! Qué ilusión por Dios! acabo de abrir el ordenador, he publicado una receta y me he venido a verte en los cinco minutos que tengo para desayunar. Y digo: He ganado!!! y mi marido me mira con cara de haba: el qué? jajajajaja.
    Muuuchas gracias Isabel! es todo un placer recibir este premio guapa. Te agradezco un montón que hagas estos sorteos y te mando un beso muy fuerte.
    Yupiiiiii!

    ResponderEliminar
  4. Enhorabuena Rocío!!!. Tómate una galletuca a nuestra salud!!.
    Un abrazo a todass.

    ResponderEliminar
  5. Felicidades a la ganadora y unas galletas bien rica

    ResponderEliminar
  6. Felicidadesssssss a Rocio...besos

    ResponderEliminar
  7. Enhorabuena a Rocio. Muy monas las galletas

    Un saludo

    ResponderEliminar
  8. muchas felicidades Rocio, seguro que va a disfrutar mucho de estas estupendas galletas, y a ti gracias por el sorteo besos

    ResponderEliminar
  9. Feliciades a la ganadora, y tus galletas tienen un aspecto genial!!, por lo que te felicito a ti también

    ResponderEliminar
  10. Enhorabuena a la ganadora. Unas galletas divinas.
    UN besín.

    ResponderEliminar
  11. Felicidades Rocío!!! disfruta de estas maravillas!!!
    Besos

    ResponderEliminar
  12. Que suerte Rocio!! Enhorabuena!
    Besos
    Nieves y Elena

    ResponderEliminar
  13. Rocío, qué suerte!!! son unas galletas geniales, espero que las difrute un montón. besos!

    ResponderEliminar
  14. Enhorabuena Rocio, estáis que os salís....qué ilusión. Disfruta del premio........
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

    ResponderEliminar
  15. Además de preciosas ricas.
    Enhorabuena Rocío.
    Besos.

    ResponderEliminar
  16. Felicidades para Rocío y para ti también, por supuesto, por tu maravilla de blogs y por esos sorteos tan estupendos. Besiños.

    ResponderEliminar
  17. Isabel,

    Me llevo la receta de estas ricas galletas, porque igual las pongo en práctica para San Valentín!!

    Enhorabuena a Rocio!!!

    Gracias a ti, Isa, por compartir!!

    Un besote,
    IDania

    ResponderEliminar
  18. Enhorabuena a la ganadora! y grcias ti por organizarlo..un besO

    ResponderEliminar

Gracias por visitar mi blog, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Si tenéis alguna duda intentaré ayudar a resolverla en los comentarios de la última entrada.
¡¡Siempre sois bienvenidos a mi cocina!!