PLATOS DE CUARESMA

Tarta para Mónica


Mónica es una chica sencilla, tierna, cariñosa, elegante y con un encanto personal que enamora.
Y todo esto es lo que intenté reflejar en su tarta de cumpleaños.
Porque en ocasiones, en la sencillez esta el gusto...
Felicidades Mónica, un besazo.





Bizcocho clásico de tarta de vainilla, coloreado en rosa.
Bañado con almíbar de sirope de arce.
Rellenos de buttercream de nutella y crema pastelera con una fina capa de ganache de chocolate.
Cubierta con pasta laminada.


51 comentarios:

  1. Que bonita! elegante y sencilla...pero preciosa, me encanta
    Felicidades a Mónica y a ti por tan magnífica tarta
    Besos y feliz finde..

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  2. es preciosa, super elegante y fina, que buen gusto. besos

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  3. Como bien dices ,sencilla y elegante muy bonita y una terminación perfecta

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  4. Es una tarta muy elegante. Seguro que supiste reflejar a Mónica al 100%.
    Un trabajo excelente.
    Besos.

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    1. Gracias chicas, si que fue de su agrado.
      Y me contaron que estaba buenísima.
      Y eso para mi es lo más importante.
      Saludos.

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  5. Preciosa tarta .. y con un acabado de 10!!
    Besitos

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  6. Hola Isabel, la tarta tiene mucho encanto.
    Un saludo

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  7. Pero que bonita y elegante, meencanta y que buena tiene que estar besos

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  8. Es preciosa, sencilla y elegante! Muy bonita, seguro que le encantó. Besosss

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  9. Te ha quedado taaaan elegante Isabel, me ha encantado!!! Preciosa!!!

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    1. Pues cunado veáis otra de este estilo, que acabo de terminar en blanco, negro y dorado.
      Con un toque de primavera, veréis si os va a gustar.
      Gracias a todas por vuestras palabras que siempre son fuente de animo e inspiración para mi.
      Saludos.

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  10. Que bonita la tarta, me habría encantado ver una foto del corte:)
    http://hoysonrioalespejo.blogspot.com.es/

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    1. A mi también me hubiera gustado verlo, pero como esta tarta no se quedó en casa, no pudo ser...un que tu y yo nos lo imaginamos ¿A que si?
      Gracias.

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  11. A very impressive and beautiful cake!Happy birthday to lucky Monica!Have a lovely weekend,dear!

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    1. Thank you for your words, you'll get to Monica.
      Greetings.

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  12. Me encanta así no le sobra ni le falta nada! Perfecta!

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  13. Qué bonita y elegante, te ha quedado fantástica. Besos

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  14. Ha quedado de lujo, una belleza...
    Saludos

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  15. Te quedó de lujo la tarta¡¡¡¡¡

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  16. Preciosa! Muy delicada y seguro que riquísima!
    Un abrazo,
    Aurélie

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  17. Sencillo, pero espectacular, además que el relleno tiene que hacer una tarta deliciosa, preciosa decoración.

    Besos.

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    1. Gracias Nieves,
      la combinación de rellenos fue todo un acierto.
      Un saludo.

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  18. QQQUE COSA MÁS BONITA, QUE PENA TENERLA QUE ROMPER, TIENES UNAS MANOS MARAVILLOSAS....FELIZ FINDE. UN BSTO.

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    1. A mi también me da pena tener que cortarla,
      pero en realidad las hago para eso.
      Hay veces que nadie las quiere empezar y me dejan a mi ese momento...imagínate.
      Buena semana.
      Un beso.

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  19. Un acabado impecable. Es preciosa, que buen gusto. Como todos los trabajos que realizas.
    En casa nos tienes enganchados a tu blog, siempre miramos a ver con que nos sorprendes cada vez que venimos a verte.
    Gracias por todo lo que nos muestras Morenisa.
    Un abrazo, Elena.

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    1. Gracias por tu palabras Elena,
      me alegra saber que mi cocina engancha y sorprende. Espero que sea por mucho tiempo.
      Un besazo.

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  20. Es una preciosidad, super fina, ademas tenia que estar de muerte y el corte tuvo que ser precioso.
    Besos.

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  21. Una tarta preciosa. Felicidades!!!

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  22. Seguro que Mónica quedó encantada, porque es espectacular la tarta.

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  23. muy rica, me encanta que nos hayas contado como está todo por el interior, que cuando no vemos una foto del corte ya nos mordemos las uñas!

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  24. Te quedó sencillamente preciosa, muuuuuuy elegante. Tu amiga encantada, seguro. Besos!!

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  25. Es una tarta muy fina, el corte debe quedar muy bonito.
    Besos.

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  26. Que lujazo de tarta, te quedó preciosa y muy delicada.

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  27. Bonita se mire por dónde se mire,... y con ese relleno ufffff!!
    Artista!!!

    un besote

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  28. Te quedo preciosa y elegante.Un besin.

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  29. Gracias chicas, todas coincidimos en sencilla y elegante.
    A la cumpleañera le encantó.

    Saludos.

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  30. Isabel que espectaculo de tarta,que ricura,se debió de quedar encantada al verla,imagino su carita!!!Un besote y feliz domingo

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  31. Otra vez me quito el sombrero ante esta maravilla de tarta Isabel. Me encanta todo lo que haces.

    Besos.

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    1. Gracias por tu bonitas palabras siempre, Silvia.
      Un besazo.

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  32. Que maravilla de tarta, me quedo sin palabras. Un beso.

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  33. Que espectacular tarta y que elegancia. Tienes un arte con las manos que cualquier bloguero se quitaría el sombrero. Felicidades.

    Saludos.

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    1. Bueno Chef,
      estas palabras son un halago en toda regla... Me emocionan.
      Muchas gracias, me alegro que te gusten mis dulces trabajos.

      Un saludo.

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  34. Estoy de acuerdo contigo, en la sencillez está el gusto. Te ha quedado preciosa ;). Besos.

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    1. Gracias Nina,
      no siempre es el caso, depende del momento y la persona, creo yo, pero en esta ocasión.
      Me dejaron elegir y fue todo un acierto.

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  35. sencilla y elegante, muy bonitaa!!

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Gracias por visitar mi blog, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Si tenéis alguna duda intentaré ayudar a resolverla en los comentarios de la última entrada.
¡¡Siempre sois bienvenidos a mi cocina!!