Limonada & Naranjada

Con este calor solo apetece tomar refrescos, granizados y bebidas frescas.

Y que mejor que una limonada o naranjada casera.

Limonada

Ingredientes: (4 raciones) 2 limones con piel y enteros, 1 litro de agua muy fría, 100 gr de azúcar, 100 - 200 gr de cubitos de hielo.

Elaboración: Introducir en el vaso los limones cortados en cuartos y el agua. 

Cerrar la maquina, sujetar el cubilete con la palma de la mano, colocar el selector de velocidad en la posición vaso cerrado y presionar el botón turbo con la otra mano, manteniendolo pulsando hasta que en el visor aparezcan 2 segundos.

Gire el selector de velocidad a la posición vaso abierto.

Poner el azúcar en la jarra que serviremos la limonada.

Introducir el cestillo en el vaso, y sujetándolo con la mano, verter la limonada en la jarra. 

Remover con la espátula y añadir los cubitos de hielo.

Naranjada

Ingredientes: (6 raciones) 5 naranjas de zumo peladas sin nada de piel blanca ni pepitas, 1 limón pelado sin nada de piel blanca ni pepitas, 6 cubitos de hielo, 100 gr de azúcar, 500 gr de agua muy fría, 8 o 10 cubitos para la jarra.

Elaboración: Poner en el vaso las naranjas, el limón, el hielo y el azúcar.

Programar  1 minuto velocidad 5.

A continuación, programar 2 minutos, velocidad progresiva 5 - 10.

Debe quedar muy bien triturado. De no ser así, volver a programar 1 minuto, velocidad progresiva 5 - 10.

Con la a maquina parada, agregar el agua y mezclarla programando 5 segundos, velocidad 2.

Introducir el cestillo en el vaso y sujetándolo con la mano, verter el zumo en una jarra con el hielo.

Servir inmediatamente.