PLATOS DE CUARESMA

Galletas de Kitty

Su rostro angelical, sus ojitos redondos, su expresión ingenua y sin boca salieron de la imaginación  de la diseñadora japonesa Ikuko Shimizu.
En la década de los 80 y los 90, millones de calcomanías, tarjetitas, lapices, gomas, mochilas, poleras, fichas y todo producto que pudiera llevar la imagen de Hello Kitty poblaron las mochilas y las piezas infantiles.

Pasaron los años y apoyada en su tierna imagen y no violenta, Hello Kitty ha traspasado generaciones y fronteras.
La gatita japonesa acaba de cumplir  ¡¡ 30 años de edad !!   respaldados cada uno por un tremendo éxito comercial, y "50 mil productos diferentes en todo el mundo".
Kitty era y hoy día es, la reina de muchas niñas y adolescentes en todo el mundo.



¿ ...Y como no?
Aquí está Kitty en versión galleta, en este caso con obleas comestibles.
Fueron un regalito para una una pequeña en el día de su comunión.
Y por lo que cuentan los papás una bonita sorpresa y un acierto total entre los más jóvenes.









Receta de las galletas.

Ingredientes: 300g de harina tamizada, la punta de una cucharita de las de te, de sal fina, 115g de mantequilla a temperatura ambiente, 125g de azúcar glass, 1 huevo pequeño, 1 cucharita de las de te, de esencia de naranja.

Elaboración: Poner en un boll, la mantequilla con el azúcar, batir hasta que blanquee.
Añadir el huevo ligeramente batido y la esencia, seguir amasando hasta que se integre.
Añadir poco a poco la harina con la sal incorporada, hasta obtener una masa que se despegue de las manos.
Dividir la masa en dos, poner una parte entre dos papeles de horno y extender con un rodillo hasta conseguir un grosor de 5 ml. Hacer lo mismo con la masa restante.
Poner sobre una bandeja en el frigorífico un mínimo de 1 hora, cubierta con los papeles de hornear.
Con ayuda de unos cortadores redondos cortar nuestras galletas.
Llevar de nuevo la bandeja en el frigorífico unos 20 minutos o 10 en el congelador.
Meter en el horno precalentado a 170º, unos 15 minutos, hasta que queden blanquitas, pero doradas por los bordes.

Dejar enfriar sobre una rejilla.

Decoradas con pasta laminada.
Obleas, tintas, perlas, letras, corazones, brillos comestilbles.

30 comentarios:

  1. Pero que galletitas más tiernas, tanto como su imagen :-)
    Te han quedado de lujo, y seguro que están buenísimas.
    Un besín.

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  2. ¡¡¡Que bien se conserva esta Kitty para tener 30 !! jeje
    Te han quedado genial, son preciosas, no me extraña que gustaran tanto
    besos guapa

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  3. Imagino que fuera un acierto para los mas peques, es una pasada esta galleta.
    Besos.

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  4. que bonitas te han quedado las galletas. Esta muñeca tiene mi edad, y a mi me sigue fascinando.
    besos.

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  5. Hola Isabel, te han quedado genial.

    Un besito

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  6. Que artistazas estais hechas!!!
    PTNTS
    Dolça

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  7. Son una monada y es cierto que a cualquier niña le vuelven loca. Seguro que acertaste de pleno.

    Besitos Isabel,

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  8. Muy bien conservada la gatita.
    Las galletitas estan maravillosas ♥

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  9. Que bonitas que son, yo tengo pendiente hacer unas para mis sobrinas, te han quedado preciosas.
    Besos

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  10. Como siempre, pequeñas grandes obras de arte.
    Besos.

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  11. Ayyy Isabel!! Todo lo que me he perdido. Mira que has hecho galletas y magdalenas este mes. Todas divinas. Las de Spiderman están total!! con la forma de la pared y a dos colores, y la tarta de balón del real Madrid, si mi hijo la ve me obliga a hacérsela para su cumple, que ya es dentro de nada.

    Me ha encantado todo lo que he visto. Me alegra saber que estés teniendo tus encarguitos para estas comuniones.

    Besos,

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  12. Isabel guapa!!!! jo, te han quedado genial!!!!! me encantan cada una de ellas, es que kitty es mí personaje preferido!!!! muy bonitas, de verdad! Un besazo guapa!!!! y gracias por tú ayuda!!!!

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  13. Que bonitas, un trabajo estupendo.
    Buen domingo

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  14. Qué bonitas Isabel, sin duda Hello Kitty sigue gustando tanto a las niñas como a las que ya no somos tan niñas, es tan tierna la gatita.
    Un besote!

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  15. Sé que soy muy repetitiva pero es que me parece toda una obra de arte todo lo que haces. Ya quisiera yo para mi tus delicadas manos y tu cabeza tan ingeniosa :D

    Besos.

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  16. Unas galletas super coquetas. TEngo una sobrina postiza obsesionada con esta gatita. Miraré de encontrar estas obleas que comentas para hacer cositas. Besos y feliz domingo.

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  17. He de confesar que a mi, como a muchas de vosotras, también me encanta esta gatita.
    Gracias por vuestras visitas y comentarios.
    Buen domingo.


    Un beso Mónica.
    Animo con la tarta de tu hijo y si necesitas ayuda... ya estas tardando en decírmelo.

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  18. Son tan bonitas que al principio da penita comérselas, super monas.
    Saludos

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  19. Monisimas las galletas! Y si que es verdad que no puede ser más famosa esta gatita...
    Besos.

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  20. Me encantan.Qué tendrá la Kitty que siempre queda tan lucida?

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  21. La foto de la portada invita a quedarse. El resto hace que no quieras salir de esta página. Así que por aquí nos vamos a quedar. Nos encanta tu trabajo.

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  22. Isabel, qué pasada de galletas.
    Te mereces el premio que te he dado. Pásate por mi blog guapa.
    Besos
    www.margaritarepostera.blogspot.com

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  23. que bonitas te han quedado es fantastico,un beso

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  24. Hola,tienes un blog genial!! y muchísímas gracias por los tutoriales tan estupendos,no te imaginas lo que me han enseñado.
    Por fin he hecho un blog con mis primeras tartas fondant,aún me queda mucho por aprender de maestras como tú.

    Me encantan estas galletas.
    He visto tu receta para conseguir pasta para modelar figuras,yo las primeras figuras las hice con fondant regalice comprado,era lo que tenía,
    Siendo tan novata ahora no sé que usar si el pastifondant que dices o la pasta de goma.Es para hacer las Witch para mi sobrina.Me da miedo que se me sequen mientras las modelo,tu que opinas?

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  25. Que cucada de galletas,te quedaron preciosas ^^
    besotes!! ;)

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  26. Que preciosidad de galletitas !!!

    Besos

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  27. Te han quedado lindísimas. Están preciosas!!!, habrán sido una grata sorpresa seguro!!!. Besicos artista!!

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  28. Qué preciosas, lo que nos cunde esta gatita tan mona... Un besito. ROSA

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  29. Esta gatita encandila a peques y mayores. Es preciosa y muy rica (ja.ja). Yo compro las galletitas Divercolor o Divercookies de Arluy que no sé si las conocéis pero llevan moldeadas diferentes figuras del famoso personaje. Están súper ricas y los cri@s se vuelven loc@s porque en cada paquete regalan tatoos... imaginaos!.
    Gracias por la receta y felicidades por el blog!.

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Si tenéis alguna duda intentaré ayudar a resolverla en los comentarios de la última entrada.
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