PLATOS DE CUARESMA

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Detalles de Chocolate


Hoy vamos a hacer magia con tan solo unos chocolates, gominolas, frutos secos, sprinkles y nuestra imaginación.

Te va encantar, se te ocurrirán mil ideas y es muy original para regalar, sobre todo en las fiestas que se acercan. 

¿Nos ponemos manos a la obra?

Tarta de Galletas María

¡¡Hola, amig@s!!

En esta ocasión, para mi tarta de cumpleaños, viene que ni pintada esta frase: "En lo sencillo está el gusto", una frase con la que quiero expresar sobre la simplicidad y el disfrute de las cosas básicas de la vida, que es lo que yo trato de hacer en la mía, valorar un poco más lo espontáneo y lo auténtico, en lugar de lo complejo y rebuscado... Créeme, así se vive un poquito más feliz.

Un año más, soplo mi vela y pienso un deseo junto a mis seres queridos y tod@s vosotr@s.

Gracias por estar ahí, detrás de la pantalla, y que sean muuuchos cumpleaños más, 54.

Os dejo con una tarta tan sencilla como deliciosa es; me quedé salivando cuando la vi en el blog de María Lunarillos.

Con galletas, nata, queso crema y un toque a limón, sin cocinado y sin horno. Superligera y fresquita.


Magdalenas muy Esponjosas

Hoy vamos a preparar unas clásicas magdalenas caseras con copete alto, que te van a sorprender por lo tiernas, suaves y esponjosas que quedan.




Galletas estilo Campurrianas


Hojaldrinas

Hola amig@s pensando ya en que se acercan las fiestas navideñas, he querido hacer un dulce típico de estos días, fácil de elaborar y muy apetitoso, como son unas hojaldrinas. 

Me gusta hacerlas pequeñitas, de bocado, con un cortador de galletas, pero eso va en gustos, tú puedes hacerlas más grandes, redondas, más divertidas con motivos navideños o como se te ocurra, el sabor será igual de rico.



Barritas Energéticas Saludables

Vamos a disfrutar de unas barritas energéticas, sin azúcar añadido, sabrosas, saludables y elaboradas en poco tiempo.

Son ideales como tentempié saludable, para combatir el cansancio y mantener tu energía durante todo el día.


Bocaditos de Batata

Ya van llegando esos días grises y fresquitos en los que apetece hornear, si llueve, como hoy, aún mejor y si además no quieres renunciar a un bocado dulce y saludable, esta es una buena opción.

No dudes en usar la batata, una deliciosa hortaliza que ahora está de temporada. 

Con una sorprendente pasta de dátiles como endulzante, y una estupenda cobertura de chocolate negro, haremos unos bocaditos similares a unos bizcochitos buenísimos.


Dulces de Ensueño

Esta fue una de las últimas tartas que hice... Una de tantas dulces creaciones que Jesica usa para decorar sus espectaculares espacios dulces.






Os dejo con  algunas de mis tartas, pasteles y galletas...






















































































Galletas Palmira

Leo una receta de coco y me ilusiono enseguida. 

No lo puedo evitar, sobre todo si son tan sencillas como éstas. ¡¡Me encantan!!


Galletas de Soja y Limón

Estas galletas, en el horno, deben quedar, pequeñas, muy finitas y bien doradas para que queden crujientes. 

Ah!! Y ya te aviso, que son totalmente adictivas... Te van a encantar.


Juanitas

Hoy os traigo unas galletas del “Recetario base de pastelería profesional” que me prestó mi buen amigo Antonio Villena.

Son unas galletas tipo pasta, fáciles de preparar, con pocos ingredientes y que gustan a todos, ideales para acompañar un té o un café.




Galletas con harina de Almendra

Son unas sencillas y deliciosas galletas abizcochadas, no son crujientes, sin azúcar y con un intenso sabor a almendra.

Puedes conservarlas unos días en un tarro de cristal bien cerrado.