Te dejo la receta de un postre saludable con yogur griego, super rápido de hacer y muy apetecible.
Tarta de Galletas María
¡¡Hola, amig@s!!
En esta ocasión, para mi tarta de cumpleaños, viene que ni pintada esta frase: "En lo sencillo está el gusto", una frase con la que quiero expresar sobre la simplicidad y el disfrute de las cosas básicas de la vida, que es lo que yo trato de hacer en la mía, valorar un poco más lo espontáneo y lo auténtico, en lugar de lo complejo y rebuscado... Créeme, así se vive un poquito más feliz.
Un año más, soplo mi vela y pienso un deseo junto a mis seres queridos y tod@s vosotr@s.
Gracias por estar ahí, detrás de la pantalla, y que sean muuuchos cumpleaños más, 54.
Os dejo con una tarta tan sencilla como deliciosa es; me quedé salivando cuando la vi en el blog de María Lunarillos.
Con galletas, nata, queso crema y un toque a limón, sin cocinado y sin horno. Superligera y fresquita.
Hojaldrinas
Hola amig@s pensando ya en que se acercan las fiestas navideñas, he querido hacer un dulce típico de estos días, fácil de elaborar y muy apetitoso, como son unas hojaldrinas.
Me gusta hacerlas pequeñitas, de bocado, con un cortador de galletas, pero eso va en gustos, tú puedes hacerlas más grandes, redondas, más divertidas con motivos navideños o como se te ocurra, el sabor será igual de rico.
Bocaditos de Batata
Ya van llegando esos días grises y fresquitos en los que apetece hornear, si llueve, como hoy, aún mejor y si además no quieres renunciar a un bocado dulce y saludable, esta es una buena opción.
No dudes en usar la batata, una deliciosa hortaliza que ahora está de temporada.
Con una sorprendente pasta de dátiles como endulzante, y una estupenda cobertura de chocolate negro, haremos unos bocaditos similares a unos bizcochitos buenísimos.
Juanitas
Hoy os traigo unas galletas del “Recetario base de pastelería profesional” que me prestó mi buen amigo Antonio Villena.
Son unas galletas tipo pasta, fáciles de preparar, con pocos ingredientes y que gustan a todos, ideales para acompañar un té o un café.
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Los que pasean por mi cocina