Jugo Antiinflamatorio

Desde que incluí la cúrcuma en mi vida diaria, los resultados han sido muy buenos.

He notado una mejor digestión, una piel más radiante, un metabolismo más activo y un sistema inmune más fortalecido.

Este jugo está lleno de antioxidantes, antiinflamatorios y vitaminas.

Para aprovechar al máximo sus beneficios, debes tomarlo en ayunas, unos 14 días.

Y si sufres de gastritis, te recomiendo no consumirlo; es mejor optar por un té de cúrcuma sin cítricos, para no tener problemas digestivos.

Ingredientes: 2 naranjas, 2 limones, media raíz de jengibre fresco, 2 raíces de cúrcuma frescas, 2 cucharadas soperas de miel, la punta de una cuchara de pimienta negra molida, 1 vaso de agua grande.

Elaboración: Pelar las naranjas y los limones, cortarlos en trozos y ponerlos en la trituradora.

Pelar el jengibre y la cúrcuma, cortalos en trozos y ponerlos en la trituradora.

Agregar a la trituradora la pimienta, la miel y el vaso de agua.

Cerrar y triturar hasta que la mezcla quede muy fina.

Poner en un recipiente de cristal y llevar al frigorífico por un máximo de 7 días.

Tomar cada día un vasito en ayunas.

Nota: Si te gusta tomar este jugo más líquido, puedes pasarlo por un colador y los restos que te quedan, los puedes poner en una cubitera, llevarlos al congelador y así tenerlos siempre listos para calentar un vaso con agua, agregarle dos de estos cubitos y tomar una infusión super saludable en cualquier momento.