PLATOS DE CUARESMA

Tarta Balón Real Madrid

Pilar es la mamá de Manuel, ella quiso hacerle a su hijo para un día tan especial como el de su comunión, un regalo muy dulce.
Se puso en contacto conmigo unas semanas antes,  Manuel eligió la tarta que más le gustó de entre todas las que tengo en el blog  (hace tiempo hice una tarta como esta) y su mamá, escogió los rellenos y bizcochos.
Por cierto Pilar muy buena elección y gracias por confiar en mi.



Deciros que desde el blog  "Al calor de los Fogones..."   y de la mano de mi buena a miga Susana, recibí la ayuda necesaria para elaborar la tarta balón.
Ya me avisó ella que no sería fácil y no lo fue, os lo aseguro...
Entre hexágonos y pentágonos, dividir el perímetro del balón, que se calcula multiplicando el diámetro del molde, por pi (3,14).
Bueno, un verdadero lío, para mi que no soy de números.
Pero como os digo, gracias a Susana, que es todo corazón,  quedé muy satisfecha con el resultado de esta tarta.
No dejéis de pasar por su cocina, encontrareis deliciosas recetas.

Para la el balón.
Un bizcocho clásico de tartas.
Regado con almíbar de sirope de arce.
Relleno de ganache de chocolate nestlé.


Para la tarta base;
Bizcocho de chocolate.
Bizcocho brownie delicioso de chocolate con nueces.
Regado con almíbar de naranja y licor.
Relleno con una fina capa de ganache de chocolate negro y crema buttercream suizo con esencia de naranja y piel de naranja rallada.



Cubierta con pasta laminada sabor vainilla.
Escudo elaborado en pastifondant.

Bueno Manuel, ya se yo que estabas impaciente por ver tu tarta futbolera en internet, me alegré mucho al saber cuanto te gustó.
Espero que siempre guardes un dulce recuerdo de este día tan especial que celebraste rodeado de tu encantadora familia que tanto te quieren.

¡¡ Felicidades Campeón !!

40 comentarios:

  1. Vaya tarta!!!!!!!!!!!!! me encanta, fabulosa.
    Te quedo bellisima.
    Besos

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  2. que artista por dios,la tarta es fantastica de verdad seguro que le tenia que encantar jeje un beso

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  3. Te qudo preciosa. ¡Qué manos!
    ;-D

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  4. Ficou muito perfeito, lindo demais. Abraços, Marta.

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  5. Increíble! Vaya tarta! Te ha salido preciosa.

    Besos

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  6. Vaya trabajazo, pero te ha queddo divina. Muy buena por dentro.

    Besos,

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  7. Que bonita¡¡¡, ha quedado perfecta y por dentro estupenda, no se va a olvidar se esta tarta seguro
    besos

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  8. La va a disfrutar muchísimo. Te ha quedado espectacular.
    Besos

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  9. Isabel ya había visto la tarta con Manuel al lado y también me dijo el papá que estaba buenísima, felicidades!!!

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  10. ¡Un trabajo espectacular!, me encanta.
    besos

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  11. Ostras que rico tuvo que estar!!!!!

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  12. Te ha quedado perfecta y con todos los detalles! me encanta!

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  13. que manos dios mio, q manos!! te ha quedado espectacular, perfecta, de concurso, menuda maravilla, :) te felicito

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  14. No es una receta, no. Es una obra de arte!!!
    Además yo también soy del Real Madrid!.

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  15. Wowwwww, lo estoy viendo y no doy crédito a esto, solo te quiero felicitar.
    Felicdades
    Besos.

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  16. Aunque soy culé debo decir que te quedó preciosa.
    Saludos

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  17. Madre!!! yo casi no me atrevo a poner la mia...me salió el escudo medio achichurrio...jejej...una tarta preciosa!!! bexinos wapa

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  18. Me gusta mucho. Sobre todo te envidio el balón, porque yo no sería capaz de hacerlo. ¡Felicidades!

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  19. Es PERFECTA! Isabellll!!! toda una obra de arte!!! me imagino la cara del niño al verla!!! que pasada!!

    ;-))

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  20. Hola: ¡que maravilla! asi la hubiera querido hacer yo pero me vi incapaz, ademas el del cumple tambien es del Real Madrid.
    Le hice la tarta balon de bizcocho con mousse. Proximamente la colgaré.
    Verdadera envidia(sana ¡eh?)que me da el no saber hacer estas maravillas.
    Felicidades por tu trabajo. ¡FANTASTICO!
    Un abrazo

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  21. ESPECTACULAR!!!! GENIA TOTAL!!!

    Besos

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  22. Impresionante!!!! te ha quedado genial!! y me imagino todo el trabajo que te habrá costado, pero mira, al final, valió la pena, por que te quedó perfecta y además has prácticado con los numeros, jejej. Guapa, te he dejado un mail con una preguntilla a ver si me puedes ayudar. Besos guapa!!! y gracias de antemano..

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  23. Me encanta el acabado de tus trabajos.
    Son limpios.

    Seguro que te has quedado bien con como se hacen, no?? Porque creo que tengo una a la vista.

    Besos

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  24. Que pasada de tarta es espectacular.

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  25. No se te resiste nada, cualquier tema lo bordas, te queda perfecto.
    Manuel habrá quedado muy contento con esta tarta.
    Besos.

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  26. Cada día desprendes más arte Isabel. No sé de donde sacas tanta imaginación. Tienes unas manos que valen millones.

    Besos.

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  27. ¡Qué chula! lástima que hoy ganó el Barcelona la liga....sino esta eceta se la hacia a mi marido...Abrazo

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  28. ¡¡Que generosos siempre vuestros comentarios!!

    Que me encanta leer y son los que me animan y me inspiran para continuar haciendo estos trabajitos y compartirlos con vosotr@s.

    Mil gracias a tod@s, por que siempre estáis ahí.
    Saludos.

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  29. Pero porqué me enseñas esto??? mi hijo de 6 años está obsesionado con el futbol, el Madrid. No pienso enseñérselo, porque no se si seré capaz. Ahora le estoy haciendo unas camisetas de galleta, veremos como me quedan, son las primeras que hago.
    besitos.

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  30. Que manos tienes ja`mia...........
    tienes un blog precioso,me quedo por aquí¿vale?
    gracias por tu visita
    Besitos

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  31. Es alucinante, menudo trabajo, artistaza!
    Un saludito

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  32. Te quedó preciosa y el sabor tiene que ser superior, con los ingredientes que lleva...si mi hija Lara la pillase,,,con lo aficionada al Real Madrid que es!claro que a mi marido le daría dolor de barriga" que el es del barça.

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  33. Isabel, casi se me pasa esta entrada!!! con las ganas que tenía de verla!! Ya sabes que no tienes nada que agradecer,siempre que necesites algo, solo tienes que pedirlo (hoy por ti, mañana por mi jajaja)
    Enhorabuena, te quedó un trabajo, limpio, detallado y muy bonito. El balón genial, ahora entenderás porque decía yo que me costó sudar la gota gorda jejeje. Y la combinación de sabores uuuuuuummmmm!!!!

    Un beso, guapa.

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  34. Susana,
    comprendí el trabajo que tiene este balón desde el momento en que me enviaste el email.
    Pero el resultado ha merecido la pena de tanto esfuerzo.
    Sobre todo cuando vi la cara de sorpresa de la mamá y luego me contó lo mucho que le gustó a su niño...eso para mi es lo que no tiene precio.
    Un beso Susana.
    Hoy por ti y mañana por mi, como tu bien dices.


    Gracias a tod@s por vuestros siempre generosos y agradables comentarios.
    Y por vuestras visitas, que son las que me animan a seguir realizando estos trabajitos para compartir con vosotros.
    Saludos.

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  35. FELICIDADES !!!! Además de preciosa es del mejor equipo del mundo mundial, jejejeje

    Besos

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  36. me quito el sombrero wapa, qué obra de arte!!!

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  37. GENIAL!!! que arte tienes, enhorabuena y.. hala madrid! :P

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  38. Marta y Cris, Paula, Juanjo,
    Cada tarta que elaboro, así un poquito más especial, es para mi un reto.
    Afortunadamente ha salido bien a al primera.

    Gracias.
    Saludos.

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Gracias por visitar mi blog, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Si tenéis alguna duda intentaré ayudar a resolverla en los comentarios de la última entrada.
¡¡Siempre sois bienvenidos a mi cocina!!