Tartas de Bautizo para Niña

¡¡Hola amig@s!!
No lo puedo remediar, me encanta hacer tartas para bebés, más aun si son para celebrar sus Bautizos, ya que la ocasión requiere un pastel tierno, delicado y muy gustoso en su interior, como estos que veis aquí.
Por supuesto tengo que agradecer a las familias que ponen toda su confianza en mi y me permiten ser participe de una forma tan dulce en un día tan especial para ell@s.




Para la preciosa Blanca elaboré los bizcochos de vainilla, regados con almíbar de canela y anís.
Los rellenos elegidos fueros crema de pionono y ganache de chocolate con crocanti. 
Cubierta con pasta laminada con un ligero sabor a anís dulce.
La muñequita fue creada con pasta comestible para modelar y fondant de chocolate.




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El pastel para la adorable Daniela, fue un bizcocho de yogur griego y vainilla.
Regado con almíbar de licor de amaretto y relleno con crema de vanilla, crema de chocolate y crema buthercream con queso y chocolate blanco (una de mis combinaciones favoritas).




Cubierta con pasta laminada, el carrito de bebé y los zapatos los elaboré en pasta comestible para modelar.




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Para la encantadora Aroa, que era un poquito más mayor y ya sabía elegir, quiso que en su pastel de Bautizo lucieran bien elegantes para la ocasión, sus adorables Dora la Exploradora y Pepa pig.




Este fue un bizcocho genovés de vainilla, bañado con almíbar de amaretto y esta familia también quiso degustar el relleno de crema de pionono combinado con chocolate. 
Los personajes con pasta para modelar y las banderitas con papel de azúcar comestible.





Espero que os haya gustado, me consta que a los papas e invitados les encantó.








13 comentarios:

  1. Que preciosidad, a cada cual más bonita!!! Me encanta ver las tartas para los bautizos, como bien dices, siempre son tan tiernas y delicadas :).
    Besos

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  2. Hola cielo, me encantan tus preciosidades son preciosas, tienes unas manos que valen oro felicidades por tus obras de arte cariño...
    Besos guapaaa!!!

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  3. Que maravilla !!! no se que decierte por que me gustan todas, son de museo,preciosas, felicidades !!!
    Un besito

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  4. Pero que preciosidad, no se si te lo he dicho alguna vez, pero tienes unas manos maravillosas, hasta el último detalle, estoy segura que a los papas de las peques les encantaron, besos
    Sofía

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  5. Oooohhh!!!... Qué preciosidades!!! Son maravillosas y alcanzas la perfección!!
    Bsss

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  6. Que bonitas Isabel sencillas y con mucho gusto decoradas, me encantan y los sabores ya ni te cuento, tendrían que estar buenísimas. Un besito guapa.

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  7. eres una auténtica artistas, porque las mires el rato que las mires, no encuentras un fallo, y ojo que no las he mirado para encontrarlo sino para admirarlas, porque me parecen preciosas, vaya currelo tienen, eres una crack!

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  8. Que cosas más bonitas, me encantaria saber hacer cosas tan bonitas como estas tartas !!!! Besos

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  9. Me encantan, me parecen preciosas las tres,cada una de ellas tiene algo que encanta y que enamora y desde luego todas deliciosas seguro,besos

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  10. ¡Qué cosas más bonitas salen de tus manos!
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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  11. Preciosisimaaaaaaaaaaaaaaas las tres vaya manos que tienes no hay nada que se te resita.
    Bicos mil y feliz inicio de semana wapa.

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  12. Gracias por vuestros dulces comentarios!!
    Un saludo ami@s!!

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