PLATOS DE CUARESMA

Bizcocho en Microondas

Un bizochito ideal para un desayuno rápido o merienda, 3 minutos para prepararlo, 2 minutos para cocinarlo y darte un gustito de chocolate en un plis plas.
!!Venga, vamos a ello!!




Ingredientes:  3 cucharadas rasas de harina de repostería, 2 cucharadas rasas de cacao puro, 3 cucharadas rasas de azúcar, 1/2 cucharadita de levadura en polvo, 1 huevo grande, 2 cucharadas de AOVE suave, 3 cucharadas de leche.

Elaboración: En un bol tamizar los ingredientes secos. Reservar.
En una taza o vaso grande poner los ingredientes líquidos, batir con un tenedor.
Agregar la mezcla de harina y batir con el tenedor muy bien hasta que sea una mezcla homogénea y sin grumos.

Llevar al microondas 800w, 1 minuto 50 segundos.
Y ya tenemos listo nuestro bizcochito individual.

Lo dejamos enfriar un poco y espolvoreamos con azúcar glas.

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