PLATOS DE CUARESMA

Galletas de Avena y Coco

Con esta receta ya no tienes excusa para tomar unas galletas sanas y sin muchas calorías. 
¿Te animas con ellas?



Ingredientes: ½ taza de harina de avena, 4 cucharadas de aceite de coco, ½ taza de avena en copos, 3 cucharadas de miel, ½ taza de coco rallado.


Elaboración: Mezclar los ingredientes en un bol grande.
Con un rodillo extender la masa entre dos papeles de horno. Llevar ½ hora al frigorífico.
Con ayuda de unos cortadores redondos, dar forma a las galletas.




Hornear 10 minutos a 180ºC.
Para conservarlas, guárdalas en un tarro de cristal bien cerrado.

6 comentarios:

  1. Uauuuuu qué bien suena y como m ha gustado esta la hago ya mismito que tengo todos los ingredientes, dime qué textura queda porfi, crujiente? Tipo pasta? Mil graciasssss un beso

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    Respuestas
    1. Hola Mar!!
      La textura que queda, no es crujiente. Pero es sabor muy rico.

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  2. Pero amiga que ricas y sanas estas galletas.Seguro que las preparo con tu permiso.Bssssss

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  3. Holaaaaa ya estoy de vuelta por aqui.
    Esas galletas te han quedado de relujo ademaas de estar de muerte relenta , me llevo la receta con tu permiso tengo que hacerlas si o si no has dejado de tentarme con las fotos.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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