Galletas de Avena y Coco

Con esta receta ya no tienes excusa para tomar unas galletas sanas y sin muchas calorías. 
¿Te animas con ellas?



Ingredientes: ½ taza de harina de avena, 4 cucharadas de aceite de coco, ½ taza de avena en copos, 3 cucharadas de miel, ½ taza de coco rallado.


Elaboración: Mezclar los ingredientes en un bol grande.
Con un rodillo extender la masa entre dos papeles de horno. Llevar ½ hora al frigorífico.
Con ayuda de unos cortadores redondos, dar forma a las galletas.




Hornear 10 minutos a 180ºC.
Para conservarlas, guárdalas en un tarro de cristal bien cerrado.

6 comentarios:

  1. Uauuuuu qué bien suena y como m ha gustado esta la hago ya mismito que tengo todos los ingredientes, dime qué textura queda porfi, crujiente? Tipo pasta? Mil graciasssss un beso

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Mar!!
      La textura que queda, no es crujiente. Pero es sabor muy rico.

      Eliminar
  2. Pero amiga que ricas y sanas estas galletas.Seguro que las preparo con tu permiso.Bssssss

    ResponderEliminar
  3. Holaaaaa ya estoy de vuelta por aqui.
    Esas galletas te han quedado de relujo ademaas de estar de muerte relenta , me llevo la receta con tu permiso tengo que hacerlas si o si no has dejado de tentarme con las fotos.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

    ResponderEliminar

Gracias a tod@s por venir a nuestra cocina, por vuestras agradables palabras y por compartir ideas.
Me es imposible contestar a tod@s, afortunadamente somos much@s 'amig@s'...
Pero siempre os leo, si tienes alguna duda intentaré ayudarte a resolverla.
Escríbeme a mi correo angelbel2002@hotmail.com