¿Te animas con ellas?
Huevos Decorados con Colorante Natural
¡Hola amig@s!
Hoy quiero compartir una bonita forma de decorar huevos con colorante natural para acompañar un atractivo
pastel que complementará la mesa familiar en estos días de Semana Santa.
El modo de hacerlo lo aprendí
de Esbieta, que siempre nos ofrece recetas y trucos de cocina maravillosos, aunque
yo hice algunos cambios y quedaron diferente a los de ella.
¿Te animas a prepararlos?
¿Te animas a prepararlos?
Intercambio Galletero 2019
Este año es el segundo que
participo en este intercambio galletero
tan goloso y atrayente.
Un club brujeril que comenzó en 2012 de la mano de Mercedes del blog "Dulce Diana" y que está en
abierto a tod@s aquell@s que os queráis unir a nosotr@s.
Encantada he quedado con estos
detalles tan bonitos, las galletas y bombones tan ricos que Alicia, con todo
cariño ha preparado para mí.
¿Queréis verlos?
Mermelada de Mandarina
Aún estamos en tiempo de
mandarinas, así que no dejes pasar el hacer unos botecitos de esta mermelada
tan deliciosa y tenerlos en tu despensa para tomarla en cualquier ocasión.
Es una mermelada con un sabor
espectacular, tiene un toque amargo muy sutil, por lo que resulta perfecta para acompañar platos salados, e
ideal para acompañar una tostada con queso crema o mantequilla.
¡¡Tienes que probarla!!
Mojete de Espárragos
El espárrago triguero es uno
de los alimentos más saludables de la tabla alimenticia, por lo que resulta perfecto
para llevar una dieta sana y equilibrada.
Esta verdura se caracteriza por ser
rica en ácido fólico, fibra natural y potasio. Además, es una fuente
alimentaria con un nivel muy bajo en calorías y contiene un porcentaje cero en
colesterol y grasa.
Marzo es el mes que inaugura
la temporada de los espárragos trigueros. Hasta finales de abril, podemos
disfrutar del sabor de esta planta herbácea muy común en las sierras de Andalucía.
Para que no te canses de comer
los mismos platos y si te apetece romper con la rutina alimenticia, te traigo
una forma diferente y tradicional de elaborar un rico y sencillo plato con espárragos
trigueros.
Guiso de Rape con Frutos Secos
El rape es uno de los pescados
más versátiles y apreciados en mi cocina por su textura y sabor.
Con él podemos hacer muchas
recetas, ya que es un pescado que se adapta muy bien a cualquier tipo de
elaboración o método de cocción.
Como es tan gustoso, no necesita muchos acompañamientos, pero con los ingredientes que os doy en esta
receta está fabuloso.
Tiramisú en Vasitos
Ya tengo en mi recetario varios tiramisú, pero la versión postre individual y una forma tan rápida de prepararlo, no la tenía hasta ahora, hoy la quiero compartir con vosotr@s gracias a nuestra amiga Elena de Misthermorecetas.
Es aconsejable presentarlo en vasitos
individuales, ya que la crema no es tan consistente como para
mantenerse en forma de tarta y además queda un postre muy vistoso.
Quedan muy ricos estos vasitos de tiramisú, sobre todo bien fríos. El brandy o coñac es opcional, si lo van a tomar niños, mejor no ponerlo.
¡Espero que os guste!
Flan de Chocolate & Café
Me seduce el sabor amargo del
café, pero también me atrae el dulce amargor del chocolate negro, así que no
renuncio a ninguno con este flan de café y chocolate.
Un flan fácil de elaborar y
delicioso, que será la predilección de los amantes del café.
Es uno de mis postres
favoritos, no sólo por su sabor dulce, me encanta su textura suave y cremosa...
Y si te gusta el café, este flan también se convertirá en uno de tus favoritos.
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Los que pasean por mi cocina