¡¡Hola amig@s!!
Tengo en el blog otra receta de relleno de carnaval que edité hace unos años, el 19.2.09 exactamente.
Hoy vuelvo a editar la misma receta, pero especificando cantidades e ingredientes para que os sea más fácil prepararlo.
Es cierto que es un poco laborioso a la vez que no es un embutido económico, quizás por eso en nuestras casas se suele hacer una vez al año y en tiempo de carnaval, pero también es cierto que es un embutido, delicioso, sano, sin conservantes e ingredientes naturales, que mi madre con el cariño y la paciencia que la caracteriza, me ha enseñado a elaborar.