Un plato delicioso en el que no necesitas invertir mucho tiempo para su elaboración.

Una ensalada, primer o único plato frío, saciante y contundente, ideal para combatir el calor que estamos padeciendo.

Sano, rico y muy vistoso.

Os va en cantar.

Pastel Griego Rizado - Galatopita - Ruffled Milk Cake - Pastel de Leche con Volantes - Pastel Rizado - Pastel Flor… Estos nombres y algunos más recibe esta receta, que es una de esas que traspasa fronteras y se hacen mundialmente conocidas.

Es un delicioso pastel de origen Griego, rápido de preparar, con ingredientes muy sencillos y con un resultado muy apetecible, delicado y bonito.

Estaba deseando hacerla y no he visto mejor ocasión que hoy para celebrar mi cumpleaños con ella y con todos vosotr@s.

Soplaré mis velas con un único deseo en mi mente….que no os puedo contar porque si no, no se cumple (o eso dicen).