PLATOS DE CUARESMA

Panettone en panificadora

Vamos a preparar en estos d铆as de navidad un panettone o pan dulce de rechupete, un postre con una masa tipo brioche, a la que se le suele poner pasas, nueces, fruta confitada y pepitas de chocolate.

En este caso, con la peculiaridad de que lo vamos a preparar en la panificadora del Lidl. Pero si t煤 no dispones de 茅sta m谩quina, puedes amasarlo en una amasadora o a mano, darle su tiempo de levado  y cocinarlo despu茅s en el horno, sacarlo cuando lo veas dorado, procurando no pasarte en el tiempo para que quede esponjoso.


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Piel de Naranja Confitada

¡¡Hola Amig@s!!
En lugar de tirar las c谩scaras de naranjas, vamos a preparar con ellas unas golosinas caseras riqu铆simas y un poco m谩s sanas que las que acostumbramos a tomar.



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Guiso de Solomillo Relleno

Un guiso tradicional, sano y muy rico que suele gustar a toda la familia.

Perfecto para degustarlo un domingo con la familia o para una ocasi贸n especial de cara a las fiestas navide帽as que ya se acercan.



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Huevos Rellenos con Aguacate

Vamos a preparar unos huevos rellenos diferentes a los que estamos acostumbrados y que est谩n tambi茅n para chuparse los dedos.

¿Quieres saber c贸mo hacerlos? Comenzamos la receta.



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Pan Espelta con Semillas

Hoy le damos la bienvenida al mes de diciembre con un pan rapidito de hacer, en el programa expr茅s de la panificadora del lidl, estupendo para un d铆a que vayas con prisa.

Y el mismo pan, para un d铆a m谩s tranquilo, con la misma receta, dej谩ndolo despu茅s del amasado, con la panificadora parada una hora y media levando, pasado 茅ste tiempo, iniciar programa horno.

¿Ves la diferencia? El segundo se aprecia mucho m谩s alto y esponjo, aunque los dos estaban muy buenos.

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